
Commis de Cuisine im Bremer Ratskeller – Gehalt wird nur „anzeigen“ genannt, nicht konkret.
Hauptanspruch: abgeschlossene Kochausbildung plus Belastbarkeit und Flexibilität bei bis zu 700 Gästen. Größter Vorteil: Mehrarbeit wird erfasst und ausgeglichen, dazu Aufstiegschancen im jungen Team.
Setzt der Ratskeller zu viele Erwartungen für eine Commis-Stelle – und ist das Gehalt dafür fair?