Bewertungen SCHECK-IN Manufaktur

Ich arbeite in diesem Unternehmen und nach langer Zeit finde ich es richtig und wichtig, zu sagen, was tatsächlich passiert.

Wir verpacken Würstchen, Schnitzel und Frikadellen neu und legen sie wieder in den Kühlschrank, bis sie gebraucht werden. Dabei wird ein neues Produktionsdatum angebracht, obwohl die Produkte bereits vorher verpackt wurden und natürlich auch schon abgelaufen waren.

Leider passiert das immer wieder. Es ist sehr selten, dass die bestellten Produkte wirklich frisch sind – mit Ausnahme der kleinen vakuumverpackten Würstchen. Diese werden sofort etikettiert und behalten normalerweise ihr ursprüngliches Datum. Es gibt allerdings auch Ausnahmen: Unsere Chefin Doina weist uns manchmal an, sie erneut mit einem neuen Datum zu versehen.

Leider ist es so, und ich finde, dass man die Wahrheit sagen sollte. Schauen Sie selbst in die Kühlschränke: Wie viele Schnitzel, Cordon Bleus und Frikadellen dort ohne Datum liegen. Auch in der Metzgerei liegen die großen Packungen Würstchen wochenlang in der Kühlung und werden danach als frische Ware an die Filialen geschickt.

Das ist die Realität, und es sollte bekannt gemacht werden.