CABA Fine-Food

Verantwortlichkeiten

• Betreuung von neuen Produkten von der Produktentwicklung bis zur Markteinführung
• Gesetzes Recherche
• Erstellung und Überprüfung von Qualitäts­management-Dokumenten
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• Erstellung und Überprüfung von Qualitätsmanagement-Dokumenten
• Prüfung und Erstellung von Spezifikationen für Kunden und Lieferanten
• Einführung und Aufrechterhaltung des Qualitäts­managementsystems, inkl. HACCP-System
• Einführung und Aufrechterhaltung des Qualitätsmanagementsystems, inkl. HACCP-System
• Erstellung, Prüfung und Freigabe von Layouts für Fertigverpackungen in Zusammenarbeit mit externen Werbeagenturen
• Verpackungsmanagement in Bezug auf gesetzliche Vorgaben und Kundenanforderungen
• Prüfplanmanagement
• Gesetzes Recherche
• Betreuung von Kundenportalen
• Reklamationswesen und Bearbeitung von Kundenanfragen
• Erstellung von Probenahmeplänen, inkl. Auswertung der Ergebnisse und Einleitung von erforder­lichen Maßnahmen
• Erstellung von Probenahmeplänen, inkl. Auswertung der Ergebnisse und Einleitung von erforderlichen Maßnahmen
• Unterstützung im Bereich Produktentwicklung
• Beratung des Key-Account und der Verkaufsleitung in Qualitätsthemen und Kundenausschreibungen
• Beratung des Key-Account und der Verkaufsleitung
• Schulung von MitarbeiterInnen
• Krisenmanagement
• Betreuung externer und interner Audits, z.B. IFS Broker Standards

Anforderung

• Bereitschaft sich permanent weiterzuentwickeln und Verantwortung zu übernehmen
• Analytische, pragmatische, kundenorientierte und selbstständige Arbeitsweise
• Gute Kommunikationsfähigkeit
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• Hohes Interesse für den Bereich Lebensmittelhandel und -produktion
• Erste Erfahrung mit gekühlten Frischprodukten wären wünschenswert
• Gute PC-Kenntnisse
• Abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie , Lebensmittelchemie , Ökotrophologie/Ernährungswissenschaften , Safety in the Food Chain
• Abgeschlossenes Studium der Lebensmittel­tech­nologie , Lebens­mittelchemie , Ökotrophologie/Ernährungswissenschaften , Safety in the Food Chain
• Abgeschlossenes Studium der Lebensmittel­technologie , Lebensmittelchemie , Ökotrophologie/Ernährungswissen­schaften , Safety in the Food Chain
• Erste fundierte Berufserfahrungen im Bereich Qualitätsmanagement/-sicherung mit guten Kenntnissen im Bereich des Lebensmittelrechts
• Erste fundierte Berufserfahrungen im Bereich Qualitätsmanagement /-sicherung mit guten Kenntnissen im Bereich des Lebensmittelrechts
• Sie kommen aus der Produktentwicklung im Bereich Lebensmittel, dann bewerben Sie sich auch gerne
• Bereitschaft zu Reisetätigkeiten in Bezug auf die gestellten Aufgaben
• Bereitschaft zu Reisetätigkeiten in Bezug auf die gestellten Aufgaben ca. 10%

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