Landbäckerei Ihle Verwaltungsgesellschaft Gehalt

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basierend auf 121 externen Bewertungen
2 Bewertungen insgesamt
  Friedberg
Dr.-Balthasar-Hubmaier-Str. 6, 86316 Friedberg, Deutschland
Telefon:  +49 821 660070
  https://ihle.de
MwSt-IdNr.: HRB 9905
  Beratungsleistungen
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Gehalt aus Positionen in Landbäckerei Ihle Verwaltungsgesellschaft

Landbäckerei Ihle Verwaltungsgesellschaft rekrutiert für Positionen:

Fachberater

Leistungen

  • Firmenwagen

Verantwortlichkeiten

  • Analyse von Betriebsabläufen in Filialen
  • Entwicklung und Standardisierung von Speiseplänen, Menüs, Portionsgrößen
  • Implementierung von Qualitäts- und Hygienestandards
  • Mitarbeitenden- und Führungskräfteschulung in Service, Zubereitung und Lagerung
  • Kostenkontrolle, Kalkulationen, Preisgestaltung, Budgetplanung
  • Einführung neuer Konzepte, Produkte, Lieferanten, Rollouts von Filialen
  • Zusammenarbeit mit Operations-Teams, Franchisenehmern, Lieferanten, Zentralbetrieb

Anforderung

  • Abgeschlossene Ausbildung in Bereich Gastronomie/Hotellerie oder vergleichbare Ausbildung
  • Analytische Fähigkeiten
  • Prozess- und Projektmanagement-Kompetenz
  • Erfahrung mit HACCP, Lebensmittelsicherheit, Hygienevorgaben
  • Schulungs- und Trainingskompetenz
  • Kostenbewusstsein, Budget- und Kalkulationskenntnisse
  • Kommunikationsstärke, Stakeholder-Management
  • Reisebereitschaft