Die Arbeit bei Carsten Hilbig und Becky Gläßer GbR Bistro Marienthal in Zwickau gibt den Mitarbeitern ein Gefühl der Unabhängigkeit und des Einflusses auf die Geschäftstätigkeit des Unternehmens, da sie die Möglichkeit haben, an wichtigen Projekten und Entscheidungen mitzuwirken.