Ziad Jaafar -Ristorante San Giorgio in Berlin setzt auf Vertrauen und Eigenverantwortung der Mitarbeiter, was zu einem selbstständigen Arbeiten motiviert. Wie fördern Führungskräfte diese Werte im Alltag? Gibt es Erfolgsgeschichten, die daraus resultieren?
Bei Ziad Jaafar -Ristorante San Giorgio werden alle Mitarbeiter ermutigt, ihre Ideen zu äußern, was in Berlin dazu führt, dass eine gemeinsame Zukunft auf der Grundlage von gegenseitigem Verständnis und Zusammenarbeit aufgebaut wird.