WPC Wohnen und Pflegen Culinaria  Gehalt

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WPC Wohnen und Pflegen Culinaria
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Gehalt aus Positionen in WPC Wohnen und Pflegen Culinaria

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WPC Wohnen und Pflegen Culinaria rekrutiert für Positionen:

Küchenleiter

  • Küchenleiter

Leistungen

  • Weihnachtsgeld

Vertragstyp

  • Vollzeit, Festanstellung

Anforderung

  • Abgeschlossene Ausbildung oder eine vergleichbare Qualifikation, ggf. ergänzt um eine Weiterbildung
  • Idealerweise sicherer Umgang mit gängigen Anwendungsprogrammen
  • Aufgeschlossene, kommunikative und freundliche Gastgeberpersönlichkeit, die Service und Engagement GROSS schreibt und es versteht, den Teamgeist in der Küchencrew zu fördern
  • Einige Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Position in einem Gemeinschaftsrestaurant, möglichst im Care-Bereich, mit entsprechenden Fachkenntnissen rund um Diätetik, Sonderkostformen, Waren- und Betriebswirtschaft

Verantwortlichkeiten

  • Als verantwortungsbewusster stellvertretener Küchenleiter stehst Du an der Spitze des Küchenteams in der Senioreneinrichtung, verwaltest das Budget und agierst als Schnittstelle zum Kunden, mit dem Du dich beständig austauschst
  • Mit Blick auf die Bewohner der Einrichtung und deren Bedürfnisse sorgst Du dafür, dass die warmen und kalten Speisen entsprechend zubereitet und einladend in Szene gesetzt werden – das Auge isst mit
  • Doch Du spielst nicht nur Deine kulinarischen Stärken aus – zudem kümmerst Du dich um die Warenwirtschaft, die Betriebsabrechnung und andere administrative Aufgaben und stellst sicher, dass die internen apetito-catering-Qualitätsstandards umgesetzt werden