Du unterstützt unser Küchenteam bei der Vorbereitung, beim Portionieren und Verpacken unserer Produkte
Außerdem hilfst du bei all den anderen Aufgaben, die in einer Gewerbeküche eben so anfallen, wie Aufräumen, Reinigen von Arbeitsbereichen, Spülen usw
Eigentlich gibt es immer etwas für dich zu tun. Je nachdem wie flexibel du bist, finden wir sicher auch noch andere Aufgaben, bei denen du uns unterstützen kannst
Anforderung
Du bist flexibel, körperlich fit und arbeitest sehr gewissenhaft
Du hast bereits Erfahrung in der Gastronomie und hast im besten Fall schon in anderen Küchen geholfen
Du kennst dich mit den Abläufen in einer Gewerbeküche aus und bist in der Lage dich schnell in neue Aufgaben einzuarbeiten
Das Arbeiten in der Spülküche oder im Kühlhaus ist für dich kein Problem
Küchen oder Produktionshelfer: 2 Jahre
Stellvertretender Küchenchef
Sprache
deutsch
Vertragstyp
Vollzeit, Festanstellung
Verantwortlichkeiten
Du unterstützt unser Küchenteam bei der Vorbereitung, Zubereitung und dem Portionieren und Verpacken unserer Speisen
Du übernimmst Verantwortung in der Salat- und Bowlproduktion sowie beim Verpacken und portionieren der Hauptgerichte
Einhaltung der Hygienevorschriften sowie der vorgegebenen Qualitätsstandards
Betreuung und verantworten des Abpackprozesses mit Leitung des Teams
Du achtest auf Details und hast einen hohen Qualitätsanspruch
Unterstützung unseres Küchenchefs und Vertretung während seiner Abwesenheit
Anforderung
Du bist flexibel, körperlich fit und arbeitest sehr gewissenhaft
Du hast bereits Erfahrung in der Gastronomie und hast eine abgeschlossene Berufsausbildung und bereits ein paar Jahre Erfahrung gesammelt
Du kennst dich mit den Abläufen in einer Gewerbeküche aus und bist in der Lage dich schnell in neue Aufgaben einzuarbeiten
Das Arbeiten im Kühlhaus ist für dich kein Problem
Du übernimmst gerne Verantwortung und bist ein Vorbild für die anderen Mitarbeiter in der Produktion
Du hast Freude am Arbeiten im Team und zeichnest dich dadurch aus, dass sich dein Team auf dich verlassen kann