Gehalt aus Positionen in Weisse Flotte Potsdam

Weisse Flotte Potsdam rekrutiert für Positionen:

Kellner

Handel

  • Lebensmittelzubereitung & -dienstleistung
  • Lebensmittelzubereitung & -dienstleistung

Vertragstyp

  • Festanstellung, Vollzeit

Verantwortlichkeiten

  • herzliche Begrüßung unserer Gäste
  • kompetente Beratung und Bedienung unserer Gäste sowie Empfehlungsverkauf
  • Vor- und Nacharbeiten für den täglichen Servicebetrieb und verschiedenste Veranstaltungen
  • selbstständiges Führen eines Reviers

Anforderung

  • Erfahrung in der Gastronomie wünschenswert
  • Qualitäts- und Dienstleistungsbewusstsein
  • gute Kommunikationsfähigkeit und Verkaufstalent
  • freundliche Umgangsformen und ein positives Auftreten
  • Flexibilität und Zuverlässigkeit

Bootsmann

Verantwortlichkeiten

  • technische Vor- und Nachbereitung des Schiffes
  • Wartung und Instandhaltung der Motoren, Maschinen und Anlagen
  • Erstellung und Führung der Tagesmeldung sowie Kontrolle der Frachtbriefe & Fahrkarten
  • Unterstützung bei gastronomischen Tätigkeiten

Anforderung

  • Schifferdienstbuch mit der Eintragung »Matrose- Motorenwart« oder vergleichbare Qualifikationen
  • gültige Seediensttauglichkeit
  • freundlicher und serviceorientierter Umgang mit den Fahrgästen
  • im idealen Fall bist du bereits ein qualifizierter Ersthelfer

Restaurantleiter

Sprache

  • deutsch
  • englisch

Vertragstyp

  • Vollzeit, Festanstellung

Anforderung

  • Lehre/Ausbildung
  • Gastronomie: 10 Jahre
  • Flexibilität, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit – auch wenn’s mal turbulent wird
  • Kommunikationsstärke und Führungskompetenz mit einem positiven und professionellen Auftreten
  • Hohe Serviceorientierung und Qualitätsbewusstsein – für Gäste und dein Team

Verantwortlichkeiten

  • Planung und Steuerung der täglichen Abläufe im Service und Geschäftsbetrieb
  • Kassenführung, Revierpläne und das Controlling – du hast alles im Griff
  • Verantwortung für Warenbestände, Nachbestellungen und Inventuren
  • Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards sowie Umsetzung betrieblicher Vorgaben
  • Führung, Motivation und Entwicklung deines Teams
  • Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen – vom kleinen Event bis zur Großveranstaltung

Koordinator

Leistungen

  • Laptop

Sprache

  • deutsch

Vertragstyp

  • Vollzeit, Festanstellung

Anforderung

  • Lehre/Ausbildung
  • Gastronomie: 5 Jahre
  • Führungserfahrung: 3 Jahre
  • ✔ Strukturierte, eigenverantwortliche Arbeitsweise & souverän im Lieferantenmanagement
  • ✔ Führerschein Klasse B
  • ✔ Bereitschaft zur saisonalen Wochenendarbeit nach Absprache
  • Führerschein Klasse B
  • Ihr Profil – Organisationstalent mit Leidenschaft für Gastronomie

Verantwortlichkeiten

  • Technik & Wartung: Koordination von Instandhaltungen, Schnittstelle zu externen Dienstleistern
  • Einkauf & Lager: Bedarfsermittlung, Bestellungen, Kostenoptimierung & Lagerbestandskontrolle
  • Lieferantenmanagement: Betreuung & Verhandlung in enger Abstimmung mit dem Küchenchef
  • Warenwirtschaft: Organisation und Pflege mit unserem Warenwirtschaftsprogramm – effiziente Bestellprozesse sicherstellen