Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie / Gastronomie oder vergleichbares Studium
Kaufmännische oder fachliche Zusatzqualifikation, z.B. erfolgreich abgeschlossene betriebswirtschaftliche Fortbildung, idealerweise im Bereich Hotel- / Gastronomiemanagement
Berufserfahrung mit Führungsverantwortung in operativen Bereichen in der vergleichbaren privaten und Ketten-Hotellerie
Motivation, etwas Neues aufzubauen, Start up-Erfahrung oder -Mentalität
Offene, kommunikative, positive und herzliche Ausstrahlung
Enthusiasmus, Verantwortungsbewusstsein, Belastbarkeit und Souveränität
Qualitätsbewusstsein, Serviceorientierung
Sicher im Umgang mit MS-Standard- und Hotel-Software
Verantwortlichkeiten
Mitarbeitermanagement: Einstellung, Entwicklung und Führung der Mitarbeiter gemeinsam mit der Hoteldirektion
Markt- und Wettbewerbsanalysen, daraus schlussfolgernd Anpassung des aktuellen Angebotes
Implementierung, Umsetzung und Überwachung aller unternehmerischen Vorgaben und Standards
Umsetzung und Sicherstellung der gesetzlichen Vorschriften zum Brandschutz, Gesundheitsschutz, Arbeitsschutz und Jugendschutz