Gehalt bei Tiger und Palmen

Verantwortlichkeiten

• Führen eines dreiköpfigen Teams
• Kundenberatung inkl. Verkaufsgespräch, Hausführung, Menüabsprache, Dekoration, Probeessen, Bestuhlung etc
• Angebotserstellung und Prüfung der Verfügbarkeiten
  Zeig mehr +9
• Preisverhandlung, Vertragsabwicklung und Klärung von Zahlungsmodalitäten
• Hinzuziehen der Technikabteilung für weitere Beratungsgespräche bezüglich Technik, Reden, Musik etc
• Briefing der Abteilungsleiter über die vorliegenden Buchungen und Besonderheiten bei bevorstehenden Veranstaltungen und am Veranstaltungstag selbst
• Bearbeiten von Buchungsanfragen für Events und Bankettveranstaltungen
• Sicherstellung der maximalen Ausnutzung der Veranstaltungsräume
• Interne Koordination und Informationsweitergabe der vorliegenden Veranstaltungen
• Professionelles Handling von Kundenreklamationen
• Erstellen von Menükarten, Sitzplätzen, Tischplänen, Namensschildern etc
• Das Arbeiten mit Open Table für das Caféhaus Siesmayer sowie das Gourmet Restaurant Lafleur

Handel

• Lebensmittelzubereitung & -dienstleistung
• Lebensmittelzubereitung & -dienstleistung

Aktuelle Stellenangebote:

Verantwortlichkeiten

• Reinigung und Spülen des Geschirrs und der Töpfe
• Verräumung der gespülten Gegenstände
• Das Reinigen der Konferenzräume, des Restaurants sowie aller öffentlichen Bereiche
  Zeig mehr +5
• Das Reinigen der Mitarbeiterbüros, der Personalumkleiden sowie der sanitären Anlagen im öffentlichen Bereich und im Back Office
• Das Auffüllen von Handtüchern und Seifen
• Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung im gesamten Arbeitsumfeld
• Sorgfältiger Umgang mit dem Inventar
• Einhaltung der Hygienevorschriften

Anforderung

• Erfahrung im Housekeeping bzw. Spülküche wünschenswert
• Hoher Sinn für Saubarkeit und Ordnung
• Ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
  Zeig mehr +1
• Flexibilität und Belastbarkeit

Handel

• Reinigungsdienste, Gebäude- und Grundstückspflege
• Reinigungsdienste, Gebäude- und Grundstückspflege

Aktuelle Stellenangebote:

Verantwortlichkeiten

• Unterstützende Leitung in F&B- sowie den täglichen Abläufen im Rahmen vertraglich vereinbarter Vorgaben und unter Einhaltung hoher Service- und Qualitätsstandards
• Kontrollfunktion bei Einhaltung aller Service- und Hygienestandards nach Vorgaben der HACCP Richtlinien
• Sicherstellen und Einhaltung des wirtschaftlichen Arbeitens im Bereich der F&B- und Bankettabteilung
  Zeig mehr +6
• F&B Team durch Leitung, Schulung und Bewertung an gewünschten Erfolg führen
• Einleitung
• Erarbeitung von Service- und Ablaufplänen für Veranstaltungen und der daraus resultierenden Wochenplanung
• Mitwirkende Tätigkeit bei der Durchführung von monatlichen Inventuren
• Vertretung der F&B- und Serviceleitungen in deren Abwesenheit oder personellen Ausfällen
• Enge Zusammenarbeit mit Abteilungsleiter der F&B / Cost Control / Stewarding und Küchenabteilungen

Anforderung

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie / Gastronomie bzw. ein abgeschlossenes Studium im Bereich Hotellerie/Gastronomie
• Ganzheitliches Verständnis über Organisation, Hygiene und abteilungsübergreifenden Arbeitszusammenhängen
• Ausgezeichnete Referenzen und Erfahrung in vergleichbaren Positionen
  Zeig mehr +6
• Hands-on Mentalität und Eigeninitiative
• Selbstsicheres und gewinnendes Auftreten bei absoluter Teamfähigkeit
• Erfahrung im Umgang internationaler Gästeklientel
• Erfahrung im führen verschiedener Teams im Haus
• Bereitschaft zur Schichtarbeit, auch am Wochenende
• Erfahrung im Bereich Kostenmanagement

Handel

• Management
• Management

Aktuelle Stellenangebote:

Verantwortlichkeiten

• Karnevalsveranstaltungen und Ausstellungen

Anforderung

• Abgeschlossene Schulausbildung mit Abitur
• Bestenfalls ein oder mehrere Praktika in einem vergleichbaren Haus
• Vorteilhaft sind Nebenjoberfahrungen in Gastronomie, bei Agenturen oder im Einzelhandel
  Zeig mehr +4
• Kartenvorverkauf und Einlasskontrolle
• Bankettverkauf
• Service in der TIger-Gourmetgastronomie
• Dienstleistungsbewusstsein, freundliches und herzliches Auftreten, Flexibilität und Einsatzbereitschaft, gepflegtes Erscheinungsbild, körperliche und geistige Belastbarkeit sind wesentliche Eigenschaften, die ein Azubi für diesen Beruf mitbringen muss

Handel

• Medien & Kommunikation
• Medien & Kommunikation

Aktuelle Stellenangebote:

Verantwortlichkeiten

• Konditor*innen sind die Künstler*innen im Backgewerbe

Anforderung

• Im Ausbildungsrahmenplan legt die Handwerkskammer fest, welche Inhalte in Theorie und Praxis während ihrer Ausbildung vermittelt werden müssen
• Körperliche und geistige Belastbarkeit setzen wir bei unseren Bewerbern und Bewerberinnen ebenso voraus wie die Bereitschaft, überwiegend an Wochenenden, Feiertagen und zu frühen Morgenstunden zu arbeiten
• Aus den genannten Gründen ist eine gute Mobilität erforderlich
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• von der Warenannahme über die fachgerechte Lagerung und Verarbeitung bis hin zur Kreation feinster Süßspeisen. Dabei arbeiten Sie mit modernsten Arbeitsgeräten unter Beachtung des Lebensmittelrechts und der Hygienerichtlinien

Handel

• Lagerlogistik
• Lagerlogistik

Aktuelle Stellenangebote: