T R E U D A T Gesellschaft mit beschränkter Haftung Steuerberatungsgesellschaft Gehalt

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  Osnabrück
MwSt-IdNr.: Osnabrück HRB 540
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Gehalt aus Positionen in T R E U D A T Gesellschaft mit beschränkter Haftung Steuerberatungsgesellschaft

T R E U D A T Gesellschaft mit beschränkter Haftung Steuerberatungsgesellschaft rekrutiert für Positionen:

Restaurantleiter

Sprache

  • deutsch

Vertragstyp

  • Vollzeit, Teilzeit, Festanstellung

Verantwortlichkeiten

  • Die TRUDE ist seit 2005 ein fester Anlaufpunkt in Hamburg-Barmbek – mit 250 Innenplätzen in drei Bereichen und ebenso vielen Außenplätzen
  • Ob Frühstück, BBQ auf der Sonnenterrasse oder Events für bis zu 600 Gäste täglich – wir stehen für echte Hamburger Gastlichkeit
  • Unterstützung der Betriebsleitung & aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
  • stetiges optimieren der Abläufe und aktive Mitarbeit
  • Optimierung interner Abläufe und Prozesse
  • Verantwortung für die monatliche Inventur und den Warenbestand
  • Verantwortung für Inventuren, Lager und Warenannahme
  • Warenannahme und Lagerhaltung

Anforderung

  • Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie
  • Organisationstalent, Durchsetzungsvermögen & Kommunikationsstärke
  • Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise
  • Freundliches Auftreten und positive Ausstrahlung
  • Belastbarkeit, Teamgeist und Flexibilität
  • Gastronomie: 1 Jahr
  • Kommunikationsstärke
  • Service: 1 Jahr

Barkeeper

Sprache

  • deutsch
  • englisch

Vertragstyp

  • Vollzeit, Teilzeit, Festanstellung, Minijob
  • Vollzeit, Teilzeit, Festanstellung

Anforderung

  • Mittlere Reife oder gleichwertig
  • wünschenswert wäre - eine abgeschlossene Ausbildung oder entsprechende Berufserfahrung/Quereinsteiger sind ebenfalls herzlich Willkommen
  • eine abgeschlossene Ausbildung oder entsprechende Berufserfahrung
  • Quereinsteiger sind ebenfalls Herzlich Willkommen
  • Engagement, Selbstständigkeit, Zuverlässigkeit
  • Ein Blick für Ordnung und Hygiene
  • Dienstleistungsbereitschaft
  • positive und gewinnende Ausstrahlung

Verantwortlichkeiten

  • Bewirtung unserer Gäste im a la Carte Geschäft und direkt an der Bar
  • Organisation des Warenbestandes
  • Ordnung und Sauberkeit im gesamten Barbereich
  • alle Vor- und Nachbereitungen an der Bar inkl. des Mise en Place
  • Einhaltung von hauseigenen Standards sicherstellen
  • Überprüfung und Befolgung der HACCP Richtlinien
  • Vorbereitung von Veranstaltungen
  • die Anwendung unseres Kassensystems inkl. Tagesabrechnung

Betriebsleiter

Vertragstyp

  • Vollzeit, Festanstellung

Anforderung

  • Freude an der Gastronomie und am Gästekontakt
  • Das Ziel jeden Gast zu begeistern
  • Abgeschlossene Berufsausbildung oder Weiterbildung aus dem Sektor Gastronomie/Hotellerie
  • Mehrjährige und einschlägige Erfahrung in gleicher oder ähnlicher Position
  • Erfahrung in Teamführung von mindestens 20 Mitarbeitern
  • Führungsqualität, sicheres und verbindliches Auftreten
  • Hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein und eine selbstständige Arbeitsweise
  • Klare Hands-on Mentalität

Verantwortlichkeiten

  • Operative
  • Volle Verantwortung für das operative Tagesgeschäft
  • Gewährleistung des reibungslosen Ablaufs aller Abteilungen
  • Förderung von guter Zusammenarbeit zwischen den Abteilungen
  • Planung und Umsetzung vom Tagesgeschäft sowie Veranstaltungen verschiedenster Art mit bis zu 1000 Personen
  • Beschwerdemanagement
  • Schichtleitung und Gastgebertum
  • Personalrekrutierung