Pullman Berlin Schweizerhof Gehalt

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Berlin
Budapester Str. 25, 10787 Berlin

Gehalt aus Positionen in Pullman Berlin Schweizerhof

Pullman Berlin Schweizerhof rekrutiert für Positionen:

General Manager

Verantwortlichkeiten

  • Operative Gesamtführung der Hotels mit den Bereichen Hotellerie, Gastronomie, Seminare, Bankett und Events
  • Verantwortung für die Erarbeitung des Jahresbudgets im Bereich Umsatz und Kosten
  • Sicherung und Steigerung der Kunden- und Gästezufriedenheit
  • Fokus auf die Bereiche Revenue Management, Marketing, Verkauf und Repräsentation
  • Positionierung und Entwicklung der Hotels am Markt
  • Enge Abstimmung mit den jeweiligen Fachabteilungen
  • Coaching und Entwicklung der Mitarbeitenden

Anforderung

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie, idealerweise ergänzt durch ein Studium der Betriebswirtschaftslehre sowie eine Weiterbildung an einer Hotelfachschule
  • Mehrjährige Berufserfahrung als General Manager mit Cluster-Erfahrung
  • Führungspersönlichkeit, die die Fähigkeit besitzt, andere zu begeistern, zu motivieren und zu inspirieren, um gemeinsam etwas zu bewegen
  • Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und exzellente Gastgeberqualitäten
  • Sehr gute Kenntnisse des deutschen Hotelmarktes
  • Organisiert, lösungsorientiert, engagiert mit ausgeprägter Hands-on Mentalität

Office Manager

Verantwortlichkeiten

  • Pflege und Förderung des Gästekontakts
  • Sicherstellung reibungsloser Schichtabläufe am Front Office
  • Durchführung von Quality Checks
  • Einarbeitung und Training von Mitarbeitenden und Auszubildenden
  • Erstellen der Personaleinsatzpläne für das Front Office
  • Check in/Check out
  • Vorblocken von Zimmern
  • Annahme und Bearbeitung von Gästebeschwerden

Anforderung

  • Abgeschlossene Hotelfachausbildung und mind. 5 Jahre Empfangserfahrung in einem Haus vergleichbarer Größe
  • Gute Anwenderkenntnisse der Hotelsoftware Opera Cloud
  • Sehr gute deutsche und englische Sprachkenntnisse
  • Motivierte und kommunikationsstarke Persönlichkeit mit ausgeprägter Hands on Mentalität
  • Ausgeprägte Führungserfahrung um ein vielschichtiges Team mit Fingerspitzengefühl und Duchsetzungsstärke zu leiten
  • Diplomatisches Geschick und augeprägte Gastgeberqualitäten

Hotelfachmann

Arbeitszeit

  • Vollzeit

Vertragstyp

  • Ausbildung
  • Studium

Schichtleiter

Anforderung

  • Fließende deutsche und englische Sprachkenntnisse
  • Sicherer Umgang mit der Hotelsoftware Opera cloud

Verantwortlichkeiten

  • In Funktion als Duty Manager Handling der Brandmeldezentrale und ggfl. Evakuierung des Hotels

Stellvertretender Küchenchef

Anforderung

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Ausbilderschein
  • Erfahrung im Bestellwesen
  • Verantwortungsbewusstsein und diplomatisches Geschick
  • Teamplayer mit ausgeprägter Hands on Mentalität

Verantwortlichkeiten

  • Unterstützung und Entlastung des Head Chefs
  • Mitwirkung bei der Absicherung eines reibungslosen Küchenablaufs
  • Unterstützung bei der Erstellung von Zubereitungs- und Kalkulationsgrundsätzen
  • Mitarbeit bei der Entwicklung des Food-Konzepts für alle F&B Outlets
  • Kochen auf allen Posten für den à la Carte- und Bankettbereich

Empfangsmitarbeiter

Anforderung

  • Bereitschaft im Nacht- und Tagdienst eingesetzt zu werden
  • Sehr gute deutsche- und englische Sprachkenntnisse
  • Kommunikative, Gast- und teamorientierte Persönlichkeit
  • Gute Opera Cloud Anwenderkenntnisse

Verantwortlichkeiten

  • Erstellen von Reports und Statistiken

Reservierungsmitarbeiter

Anforderung

  • Freude am Beruf, Teamgeist, Kreativität und Flexibilität sowie eine analytische und strukturierte Arbeitsweise bringst Du mit
  • Du verfügst über sehr gute deutsche- und englische Sprachkenntnisse in Wort und Schrift

Verantwortlichkeiten

  • Unterstützung bei der Anleitung von Auszubildenden