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Privatbrauerei Bolten rekrutiert für Positionen:
Brauer Mälzer
Brauer Mälzer
Leistungen
Urlaubsgeld
Weihnachtsgeld
Vertragstyp
Vollzeit
Verantwortlichkeiten
Steuerung und Überwachung der Produktionsabläufe des Sudhauses, der Prozesse im Bereich Gärkeller und Lagerkeller, der Filtration sowie der automatischen Reinigungsvorgänge
Chem./technische und mikrobiologische Probenahmen
Einsatz von Roh- und Hilfsstoffen unter Beachtung der Verfahrens- und Arbeitsanweisungen
Anforderung
Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Brauer und Mälzer
Eigenverantwortliche und sorgfältige Arbeitsweise, technisches Verständnis, handwerkliches Geschick sowie hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
Bereitschaft zum Dienst im 3-Schicht-System
Teamfähigkeit, Engagement und Zuverlässigkeit
regelmäßige stundenweise Teilnahme am Wochenenddienst
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