Gehalt aus Positionen in Pâtisserie Elysée

Pâtisserie Elysée rekrutiert für Positionen:

Bäcker

Vertragstyp

  • Teilzeit

Anforderung

  • Lehre/Ausbildung

Verantwortlichkeiten

  • eigenverantwortliche handwerkliche Herstellung verschiedener Teige, insbesondere Brötchen-, Baguette-, Brioche- und Brotteig
  • Fertigung der Brötchen und Burger Buns in der Nachmittagsschicht
  • Organisation und Überwachung der Produktionsabläufe im Bereich Bäckerei
  • Kontrolle und Bestellung der Rohstoffe
  • die Pflege und Reinigung der Backstube und der Ausrüstung