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Mein Menü Calbe rekrutiert für Positionen:

Küchenleiter

Leistungen

  • Tankkarte

Sprache

  • deutsch

Vertragstyp

  • Vollzeit

Anforderung

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch
  • Sie haben mindestens 5 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie und/oder Gemeinschaftsverpflegung
  • Küchenleitung: 3 Jahre
  • Es fällt Ihnen leicht ein Team zu motivieren, zu führen und zu fordern
  • Gastronomie: 5 Jahre
  • Die Küche ist Ihre Spielwiese und Sie sind mit Leidenschaft dabei
  • Souveränes Auftreten mit guten Umgangsformen
  • Sie sind selbständiges- und eigenverantwortliches Arbeiten gewohnt

Verantwortlichkeiten

  • Organisieren und Auslösen der Warenbestellungen, führen einer Wareneinsatztabelle unter Einhaltung des vorgegebenen Budgets
  • Einhaltung der vorgegebenen Rezepte und der Zeitvorgaben
  • Anleitung bzw. Einarbeitung neuer Mitarbeiter