F&B Manager (m/w/d) Berlin
Mindestens drei Jahre Erfahrung als F&B Manager oder Assistant F&B Manager, mit Schwerpunkt auf Kostenoptimierung, Umsatzsteigerung und Qualitätsmanagement * Entwicklung und Implementierung von ganzheitlichen Strategien zur Kostenkontrolle, Umsatzsteigerung und Qualitätsverbesserung in der F&B-Abteilung * Gewährleistung einer herausragenden Servicequalität und Gastzufriedenheit durch Schulung, Motivation und Förderung des F&B-Teams - City Hotel Berlin East * Berlin * N/D - Das City Hotel Berlin East ist ein Haus der in Berlin ansässigen Managementgesellschaft GCH Hotels Group, in welcher mehr als 120 Hotels in Europa vertreten sind, die unter renommierten Marken geführt werden. Wir bieten unseren Gästen insgesamt 473 komfortable Gästezimmer an. Neben unserem Restauran
Verantwortlichkeiten: Das City Hotel Berlin East ist ein Haus der in Berlin ansässigen Managementgesellschaft GCH Hotels Group, in welcher mehr als 120 Hotels in Europa vertreten sind, die unter renommierten Marken geführt werden, Wir bieten unseren Gästen insgesamt 473 komfortable Gästezimmer an. Neben unserem Restaurant und unserer Bar verfügen wir auch über einen großen modernen und multifunktionellen Tagungsbereich mit Kapazitäten bis zu 200 Personen, Viel wichtiger jedoch ist, wir sind ein tolles Team mit rund 80 Mitarbeitern. Eine gute Stimmung bei der Arbeit ist für uns sehr wichtig, wir arbeiten miteinander und füreinander, Überwachung und Analyse der Kostenstrukturen, Identifizierung von Einsparungspotenzialen und Implementierung effektiver Maßnahmen zur Kostensenkung
Anforderung: Hervorragende Führungsqualitäten und Mitanpacker-Mentalität, Starke zwischenmenschliche und kommunikative Fähigkeiten auf allen Ebenen, Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Ehrgeiz, Flexibilität hinsichtlich der Arbeitszeiten, einschließlich Wochenenden und Feiertagen
eine attraktive faire Vergütung
Arbeitsstelle: Manager
