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Horst Borchardt rekrutiert für Positionen:
Bäcker
Bäcker
Sprache
deutsch
Vertragstyp
Vollzeit, Teilzeit
Anforderung
Lehre/Ausbildung
Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Bäcker oder mehrjährige Berufserfahrung und verfügst somit über gute Fachkenntnisse
Du bringst wertvolle Erfahrung und Expertise mit, möglicherweise auch aufgrund fortgeschrittenen Alters
Du hast idealerweise bereits Erfahrung in der Herstellung und Pflege von handgeführtem Sauerteig
Du bist Nachteule
Backen: 1 Jahr
Du bist kreativ und handwerklich geschickt
Du arbeitest gewissenhaft und selbstständig
Verantwortlichkeiten
Arbeitsvorbereitende Tätigkeiten wie das Verwiegen von Rohstoffen
Planen der Arbeitsabläufe
Herstellung und Aufarbeitung von Teigen und Verarbeitung zu Backwaren
Bedienen der Steinöfen und Hilfsmaschinen in der Bäckerei
Einhaltung der optimalen Backzeiten, Qualitäts- und Hygienestandards
Verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln
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