GUT Darß HDS Gehalt
Am Wald 26, 18375 Born, Deutschland
Telefon: +49 38234 5060
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Gehalt aus Positionen in GUT Darß HDS
GUT Darß HDS rekrutiert für Positionen:
Restaurantleiter
Vertragstyp
- Festanstellung, Vollzeit
Anforderung
- Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einer Führungsposition
- Leidenschaft für hochwertiges Essen, nachhaltige Landwirtschaft und ökologische Praktiken
- Hervorragende Kommunikations- und Führungsfähigkeiten
- Organisationstalent und die Fähigkeit, in einem schnelllebigen Umfeld zu arbeiten
- Teamorientierte Einstellung und die Fähigkeit, Mitarbeiter/innen zu inspirieren und zu fördern
- Flexibilität in Bezug auf Arbeitszeiten, um den Bedürfnissen des Betriebs gerecht zu werden
Verantwortlichkeiten
- Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs der Restaurantbetriebsabläufe
- Führung, Schulung und Motivation des Restaurantteams
- Sicherstellung eines exzellenten Kundenservice und Gästeerlebnisses
- Erstellung von Speisekarten in Zusammenarbeit mit unserem Küchenteam, unter Berücksichtigung saisonaler und regionaler Zutaten
- Bestandsverwaltung, Bestellwesen und Kostenkontrolle
- Umsetzung und Förderung unserer ökologischen und nachhaltigen Werte in allen Aspekten des Restaurantbetriebs