Sie übernehmen Reinigungsaufgaben nach Hygiene- und Revierplan
Durchführung der Wäschepflege und Organisation der Wäscheversorgung, sowie der Wäscheverteilung
Umsetzung unserer Hygiene- und Qualitätsanforderungen
Abwaschen und Trocknen des Geschirrs u. a. Küchengeräte manuell oder mit der Geschirrspülmaschine
Umsetzung der Kenntnisse zu Hygienevorschriften und Arbeitssicherheit
Sicherer Umgang mit den im Arbeitsbereich vorhandenen Maschinen und Aggregaten
Einhalten der Hygienebestimmungen
Zubereitung und Anrichten der lt. vorhandenen Speiseplan herzustellenden Gerichte, Süßspeisen, Salate u. a. Spezialitäten nach ernährungswissenschaftlichen Grundsätzen unter Anweisung des Koches und Küchenleiters
Anforderung
Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit
Kommunikationsfreude
Bereitschaft zu Schicht- und Wochenenddienst
Beherrschung der deutschen Sprache in Wort und Schrift