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Fleischerei Stephan Marx rekrutiert für Positionen:
Fleischer
Fleischer
Verantwortlichkeiten
Zerlegen und Verarbeiten von Fleischteilen zu Fleisch- und Wurstwaren
Herstellung von Feinkostprodukten, z.B. Marinaden, Würstchen, Aufschnitt
Bedienung und Pflege von Maschinen zur Fleischverarbeitung
Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards gemäß HACCP
Kontrolle und Lagerung von Waren sowie Überwachung der Kühlkette
Anforderung
Erfahrung im Umgang mit Fleischprodukten wünschenswert
Gutes Verständnis für Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
Handwerkliches Geschick und körperliche Belastbarkeit
Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und sorgfältige Arbeitsweise
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