Dünenfuchs Sankt Peter-Ording Gehalt

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  Sankt Peter-Ording
Brösumer Str. 8, 25826 Sankt Peter-Ording, Deutschland
  https://peterpane.de
MwSt-IdNr.: HRB 14054 FL
  Grundstücks- und Wohnungswesen
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Gehalt aus Positionen in Dünenfuchs Sankt Peter-Ording

Dünenfuchs Sankt Peter-Ording rekrutiert für Positionen:

Barkeeper

Anforderung

  • Du bist mindestens 18 Jahre alt und hast bereits Erfahrung an der Bar oder in der Gastronomie
  • Du bist aufmerksam, kommunikativ und gehst flexibel auf die Wünsche Deiner Gäste ein
  • Du bist zuverlässig und engagiert
  • Du bist ein Teamplayer, der weiß, dass man im Team am stärksten ist

Verantwortlichkeiten

  • Sicherung eines reibungslosen Barbetriebs
  • Mixen und Servieren unserer Cocktails und Getränke
  • Begrüßung und Beratung der Gäste
  • Handling des Kassen- und Bestellsystems
  • Einhaltung der Ordnung und Sauberkeit sowie systemischer Vorgaben

Barleiter

Anforderung

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/im Hotelfach oder entsprechende Berufserfahrung als Barkeeper *in
  • Führungserfahrung im gastronomischen Bereich
  • Gültiges Gesundheitszeugnis
  • Fundiertes Fachwissen in der Getränkekunde sowie HACCP/Lebensmittelhygiene
  • Serviceorientierte und sorgfältige Arbeitsweise sowie LUST auf ein herzliches und dynamisches Team

Verantwortlichkeiten

  • Du führst und schulst dein Barteam und bist stetige/r Ansprechpartner*in für die Mitarbeitenden
  • Du achtest stets auf Umsetzung unserer Barvorgaben und Systemstandards und stellst durchweg eine hohe Qualität sicher
  • Du planst in Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung die Schichten und lernst neue Mitarbeiter*innen in deinem Team ein
  • DU ROCKST mit deinem Bar-Team das Peter Pane Restaurant und packst auch mal im Tagesgeschäft mit an

Küchenleiter

Verantwortlichkeiten

  • Du führst und schulst dein Küchenteam und stellst reibungslose Arbeitsabläufe in der Küche sicher
  • Du arbeitest neues Teammitglieder ein und schulst regelmäßig das Küchenteam in neuen Prozessen/Produkten
  • Du führst dein Küchenteam und planst in Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung die Schichten
  • Du stellst die korrekte und wirtschaftliche Warenbestellung sicher und führst Warenkontrollen und Inventuren durch
  • DU ROCKST mit deinem Küchen-Team das Peter Pane Restaurant und packst auch mal im Tagesgeschäft mit an

Anforderung

  • Serviceorientierte und sorgfältige Arbeitsweise sowie LUST auf ein herzliches und dynamisches Team
  • Wir bei Peter Pane träumen von der Unbeschwertheit der Kindheit, des Fliegenkönnen, der puren Freude und die abenteuerlichen Geschichten, in denen man alles erleben kann, wovon man träumt