Gehalt aus Positionen in CAPITAL CATERING

CAPITAL CATERING rekrutiert für Positionen:

Logistiker

Verantwortlichkeiten

  • Ordnungsgemäßes Annehmen der Waren
  • Prüfung von Menge, Qualität, Beschaffenheit und Vollständigkeit
  • Ordnungsgemäße Lagerung der Waren entsprechend der Beschaffenheit
  • Halten von Ordnung, Hygiene und Sauberkeit aller Lager
  • Überwachung von Haltbarkeitsdaten von Waren
  • Ggf. Bedienung technischer Hilfsgeräte
  • Bestückung von Verkaufs- und Ausgabeeinrichtungen mit Waren und Material
  • Transport von Waren und Material

Anforderung

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Fachlagerist oder gastronomische Ausbildung mit Erfahrung im Bereich Lager und Transport
  • Gültiger LKW-Führerschein , Fahrerkarte
  • gute Deutschkenntnisse
  • Organisationstalent, Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein
  • Qualitäts- und Kostenbewusstsein
  • Gute HACCP-Hygienemanagement-Kenntnisse
  • Belastbarkeit, Teamgeist, Flexibilität
  • Bereitschaft zur Sonn-, Feiertags- und Schichtarbeit

Projektleiter

Sprache

  • deutsch

Verantwortlichkeiten

  • Angebotserstellung für Caterings verschiedener Art, z.B. Empfänge und Pausenversorgungen
  • Betreuung und Beratung der Kunden in Bezug auf Speisen, Getränke, benötigtes Equipment sowie logistischer Organisation
  • Abschluss von Verträgen und Vorbereitung für Vertragsverhandlungen
  • Planung, Organisation und Leitung von Veranstaltungen
  • Enge Zusammenarbeit mit den Projektleitern der Messe Berlin sowie Gastveranstaltern
  • Überwachung des Serviceablaufs während der Veranstaltungen
  • Verkauf von zusätzlichen Dienstleistungen, wie Mobiliar und Dekoration, inkl. Erarbeitung von Vorschlägen sowie Beauftragung und Leistungskontrolle der Dienstleister

Anforderung

  • Abgeschlossene gastronomische Berufsausbildung, möglichst Abschluss der Hotelfachschule
  • Mehrere Jahre Erfahrung im aktiven Veranstaltungsverkauf und in der Planung und Durchführung von Veranstaltungen
  • Möglichst Auslandserfahrung
  • Kaufmännische Kenntnisse und Kalkulationsfähigkeit
  • Verhandlungsgeschick, Organisationstalent, Flexibilität
  • Redegewandtheit, guter sprachlicher Ausdruck
  • Belastbarkeit, Engagement, Einsatzbereitschaft und Teamfähigkeit
  • Möglichst gültiger Führerschein B / C1

IT Projektmanagement

Anforderung

  • Eigenverantwortliche Durchführung der Aufgaben und selbstständige sowie prozess- und ergebnisorientierte Arbeitsweise
  • Schnelle Auffassungsgabe, Teamfähigkeit, Spaß an neuen Herausforderungen
  • Ausgeprägtes informationstechnisches Verständnis
  • Eigeninitiative und Lösungsorientierung

Verantwortlichkeiten

  • Erstellung und Pflege von Projektdokumentationen
  • Erstellung und Pflege von Projektdokumentationen (z
  • Entwicklung und Durchführung von Schulungen für Anwender
  • Unterstützung bei der Organisation, Vorbereitung, Durchführung von Projektworkshops