Bio Konditorei Tillmann rekrutiert für Positionen:
Konditor
Leistungen
Weihnachtsgeld
Sprache
deutsch
Vertragstyp
Vollzeit, Teilzeit, Befristeter Vertrag
Berufsausbildung
Vollzeit
Verantwortlichkeiten
Handwerkliche Fertigung von Blechkuchen, gebackenen Torten, Sahnetorten, Feingebäck und Törtchen
Herstellen von Blechkuchen, gebackenen Torten, Sahnetorten, Feingebäck und Törtchen
Arbeiten mit Kuvertüre, z.B. Herstellen/Überziehen von Torten, Klein- und Dauergebäck
Herstellen und Aufbereiten von Massen und Teigen
Herstellen und Verarbeiten von Massen
Ausfrosten von Teiglingen
Einhaltung von HACCP
Teigherstellung & Teigaufbereitung
Anforderung
Lehre/Ausbildung
Du hast eine Leidenschaft für Bio-Lebensmittel, insbesondere Süßgebäck, und hast Freude daran, unser Sortiment zu analysieren und weiterzuentwickeln
Wir sind eine moderne Bio-Konditorei, die seit über 30 Jahren in Berlin mit Kreativität und Leidenschaft hochwertige Torten und Feinbackwaren produziert
Du beherrschst die deutsche Sprache in Wort und Schrift
Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Konditor/in / Bäcker/in oder bringst eine vergleichbare Ausbildung sowie Fachwissen in den Bereichen Konditorei / Feinbäckerei mit
Dabei legen wir höchsten Wert darauf, dass unsere Rohstoffe möglichst in der Region angebaut werden und verzichten komplett auf Konservierungsstoffe