Gehalt aus Positionen in Tertianum Residenz Berlin
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Tertianum Residenz Berlin rekrutiert für Positionen:
Restaurantleiter
Restaurantleiter
Verantwortlichkeiten
Unterstützung bei der Führung des Serviceteams des Bewohnerrestaurants
Führung und Weiterentwicklung des Serviceteams der Brasserie Colette sowie des Bewohnerrestaurants
Koordination und kontinuierliche Optimierung des gesamten Servicebereichs zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs
Vertretung der Restaurantleitung in Abwesenheit
Sicherstellung der Gästezufriedenheit und des reibungslosen Serviceablaufs im Tagesgeschäft sowie bei regelmäßigen Veranstaltungen
Gastgeberrolle mit aktivem Verkauf von Speisen und Getränken sowie Reklamationshandling
Verantwortung über die gesetzten Standards für den Service
Unterstützung bei der Optimierung und Weiterentwicklung des Serviceablaufes
Anforderung
Sehr gute Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen wünschenswert
Sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse
Hohe Gäste- und Serviceorientierung
Souveränes und freundliches Auftreten in Verbindung mit einer ausgeprägten Kommunikationskompetenz und einer positiven Ausstrahlung
Gastgebermentalität, Begeisterungsfähigkeit und Kundenorientierung
Führungsstarke und teamfähige Persönlichkeit
Hohes Qualitäts- und Kostenbewusstsein
Hervorragende Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
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