Tertianum Residenz Berlin
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Gehalt aus Positionen in Tertianum Residenz Berlin

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Tertianum Residenz Berlin rekrutiert für Positionen:

Restaurantleiter

Verantwortlichkeiten

  • Unterstützung bei der Führung des Serviceteams des Bewohnerrestaurants
  • Führung und Weiterentwicklung des Serviceteams der Brasserie Colette sowie des Bewohnerrestaurants
  • Koordination und kontinuierliche Optimierung des gesamten Servicebereichs zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs
  • Vertretung der Restaurantleitung in Abwesenheit
  • Sicherstellung der Gästezufriedenheit und des reibungslosen Serviceablaufs im Tagesgeschäft sowie bei regelmäßigen Veranstaltungen
  • Gastgeberrolle mit aktivem Verkauf von Speisen und Getränken sowie Reklamationshandling
  • Verantwortung über die gesetzten Standards für den Service
  • Unterstützung bei der Optimierung und Weiterentwicklung des Serviceablaufes

Anforderung

  • Sehr gute Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen wünschenswert
  • Sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse
  • Hohe Gäste- und Serviceorientierung
  • Souveränes und freundliches Auftreten in Verbindung mit einer ausgeprägten Kommunikationskompetenz und einer positiven Ausstrahlung
  • Gastgebermentalität, Begeisterungsfähigkeit und Kundenorientierung
  • Führungsstarke und teamfähige Persönlichkeit
  • Hohes Qualitäts- und Kostenbewusstsein
  • Hervorragende Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild