Gehalt aus Positionen in Steigenberger Hotel Der Sonnenhof

Steigenberger Hotel Der Sonnenhof rekrutiert für Positionen:

Event manager

Sprache

  • englisch
  • deutsch

Verantwortlichkeiten

  • Kompetente und individuelle Beratung unserer Kunden vom Zeitpunkt der Anfrage bis zur erfolgreichen Durchführung der Veranstaltung
  • Annahme, Beratung und Buchung von Veranstaltungen, Bankettveranstaltungen und Events unter Berücksichtigung der Budgetvorgaben
  • Planung und Umsetzung der detaillierten Veranstaltungsabsprachen durch vollständige, korrekte und zeitgerechte Erstellung von Veranstaltungsfunctions
  • Betreuung der Veranstaltungen, Follow-up Gesprächen und Hausführungen sowie Rechnungserstellung
  • Erstellung und Analyse von Kennzahlen, Statistiken und Reports zur Unterstützung der Abteilungs- und Umsatzplanung
  • Optimale Zusammenarbeit mit allen beteiligten Abteilungen
  • Mitwirkung und Planung von Sales- und Marketingaktionen
  • Beobachtung aktueller Trends im Veranstaltungsmanagement und Integration innovativer Ideen in zukünftige Events

Anforderung

  • Ausbildung oder Studium im Bereich Hotellerie, Tourismus oder Eventmanagement
  • Mehrjährige Erfahrung im Veranstaltungsbereich, bevorzugt in der gehobenen Hotellerie
  • Ausgeprägter Verkaufs- und Servicegedanke mit Freude daran, Kundenbedürfnisse zu erkennen und individuelle Lösungen zu entwickeln
  • Ausgeprägtes Organisations- und Zeitmanagement mit der Fähigkeit, Aufgaben effizient zu priorisieren
  • Hohe Einsatzbereitschaft auch an Feiertagen und Wochenenden, Flexibilität und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
  • Strukturiertes, organisiertes Arbeiten mit einem Blick für Details
  • Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Begeisterung für bereichsübergreifende Zusammenarbeit
  • Interesse an neuen Entwicklungen und Freude daran, innovative Wege im Veranstaltungsmanagement zu gehen

Patissier

Leistungen

  • Weihnachtsgeld

Verantwortlichkeiten

  • Fachliche und organisatorische Leitung der Patisserie
  • Entwicklung und Umsetzung kreativer Dessert- und Gebäckkreationen
  • Eigenverantwortliche Produktion von Süßspeisen, Kuchen, Torten, Pralinen und Eisspezialitäten
  • Einhaltung und Kontrolle von Qualitäts- und Hygienestandards
  • Führung, Motivation und Anleitung von Mitarbeitenden und Auszubildenden
  • Bestellung, Warenannahme und fachgerechte Lagerung von Zutaten
  • Zusammenarbeit mit Küche, Service und anderen Abteilungen zur Abstimmung der Speisenangebote
  • Mitverantwortung für die Kalkulation und kontinuierliche Optimierung der Abläufe im Bereich Patisserie

Anforderung

  • Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder Konditor
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
  • Kreativität, Präzision und Leidenschaft für das Handwerk
  • Teamfähigkeit, Organisationstalent und Führungsqualitäten
  • Verantwortungsbewusstsein und ein hoher Qualitätsanspruch
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Mitarbeiter

Arbeitszeit

  • Vollzeit

Vertragstyp

  • Feste Anstellung

Gehalt

  • 25200 € - 31700 € pro Jahr

Empfangsmitarbeiter

Arbeitszeit

  • Vollzeit

Vertragstyp

  • Feste Anstellung

Gehalt

  • 27000 € - 33000 € pro Jahr