Ruff's Burger Restaurant Gehalt

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  Sindelfingen
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Gehalt aus Positionen in Ruff's Burger Restaurant

Ruff's Burger Restaurant rekrutiert für Positionen:

Werkstudent

Sprache

  • deutsch

Anforderung

  • Unser Style? Spaß, Toleranz, Respekt und Teamwork während der Schicht

Restaurantleiter

Vertragstyp

  • Vollzeit

Verantwortlichkeiten

  • Kontrolle und Einhaltung von Standards in Bezug auf Speisen – und Servicequalität
  • Vorbildfunktion & Mentor für das gesamte Team
  • Operative Steuerung des Restaurants in Absprache mit dem Operations Management
  • Eigenverantwortliche Führung des 15-köpfigen Teams und Schaffung eines kollegialen Miteinanders auf Augenhöhe
  • Aktive Unterstützung deines Teams auf der Storefläche und in der Küche
  • Sicherstellung der wirtschaftlichen Ziele durch angemessene Planung, Mitarbeiterorganisation, Inventuren sowie Kostenplanung und Kostenkontrolle
  • Unterstützung bei der operativen Leitung des Restaurants
  • Unterstützung bei der Warenbestellung, -annahme sowie Lagerhaltung

Anforderung

  • Organisationstalent mit Hands-On-Mentalität und hohem Qualitätsbewusstsein
  • Fähigkeit, Kollegen zu motivieren und zu begeistern
  • Fähigkeit, Mitarbeiter zu motivieren und zu begeistern
  • Sehr gute Expertise im Bereich HACCP und in der Einhaltung von Restaurantstandards
  • Belastbarkeit und Flexibilität
  • Mindestens drei Jahre nachweisliche Berufserfahrung in der Gastronomie als Führungskraft
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der gastronomie
  • Kenntnisse im Umgang mit betriebswirtschaftlichen Kennzahlen und entsprechende Ableitung von Maßnahmen von Vorteil

Schichtleiter

Vertragstyp

  • Vollzeit

Anforderung

  • Gute Expertise im Bereich HACCP und in der Einhaltung von Küchenstandards
  • Kenntnisse in der Einhaltung von Küchenstandards
  • Fähigkeit in hektischen Situationen den Überblick in der Küche zu bewahren
  • Gute Expertise im Bereich HACCP
  • Sehr gute Deutschkenntnisse
  • Fähigkeit, Kollegen zu motivieren und zu begeistern
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Küche
  • Idealerweise Führungserfahrung in der Küche, z.B

Verantwortlichkeiten

  • Produktion unserer Burger- und BBQ-Spezialiäten
  • Schaffung eines kollegialen Miteinanders in der Küche
  • Bestellung der Waren sowie Lagerverwaltung
  • Einarbeitung neuer Küchenmitarbeiter
  • Kontrolle und Einhaltung von Standards in der Küche
  • Kontrolle und Einhaltung der behördlichen Auflagen und Hygienevorschriften
  • Sicherstellung und Koordination eines reibungslosen Arbeitsablaufes in der Küche

Griller

Sprache

  • englisch
  • deutsch

Vertragstyp

  • Teilzeit

Anforderung

  • gutes Deutsch oder sehr gutes Englisch
  • Du arbeitest schnell, zuverlässig und behältst auch in stressigen Momenten den Überblick

Verantwortlichkeiten

  • Du kümmerst dich um alle küchenrelevanten Tätigkeiten