Ristorante "La Delizia" Gehalt
Schwäbisch Gmünd
Telefon: +49 8022 8596757
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Gehalt aus Positionen in Ristorante "La Delizia"
Ristorante "La Delizia" rekrutiert für Positionen:
Pizzabäcker
Vertragstyp
- Vollzeit, Festanstellung
Verantwortlichkeiten
- Vorbereitung der Zutaten : Waschen, Schneiden und Vorbereiten von frischen Zutaten wie Gemüse, Fleisch und Käse für die Pizzabeläge
- Teigherstellung : Zubereitung des Pizzateigs nach Rezept, inklusive Kneten, Ruhenlassen und Ausrollen des Teigs
- Belegen der Pizzen : Fachgerechtes Belegen der Pizzen mit den vorbereiteten Zutaten gemäß den Menüvorgaben oder individuellen Kundenwünschen
- Backen der Pizzen : Fachkundiges Backen der Pizzen unter Verwendung eines Steinofens, Pizzaofens, um eine gleichbleibend hohe Qualität zu gewährleisten
- Qualitätskontrolle : Überprüfung der fertigen Pizzen auf Qualität und Einhaltung der Standards, bevor sie an den Servicebereich weitergegeben werden
- Reinigung und Instandhaltung : Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz, regelmäßige Reinigung der Arbeitsbereiche, Geräte
Anforderung
- Kompetenz im Umgang mit Pizzaöfen
- Kreativität und Innovationsgeist
- Fähigkeit zur Teigherstellung