Promenadenhotel Admiral Gehalt

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Usedom
Strandpromenade 36-37, 17429 Heringsdorf

Gehalt aus Positionen in Promenadenhotel Admiral

Promenadenhotel Admiral rekrutiert für Positionen:

Restaurantleiter

Verantwortlichkeiten

  • Sie sind das Gesicht im Gastraum, Taktgeber im Service und Sparringspartner für Küche und Management
  • Sie sorgen dafür, dass Gäste wiederkommen und Mitarbeitende bleiben
  • Führung, Motivation & Entwicklung Ihres Teams
  • Dienst- & Urlaubsplanung
  • Aktive Gastgeberrolle und Mitarbeit im Tagesgeschäft
  • Optimierung von Abläufen und Kennzahlen
  • Warenbestellung, Inventuren und Wareneinsatzkontrolle
  • Enge Zusammenarbeit mit Küche & Hotelleitung

Anforderung

  • Erfahrung in leitender Position in Gastronomie oder Hotellerie
  • Organisationstalent & unternehmerisches Denken
  • Führungsstärke mit Empathie
  • Qualitätsbewusstsein & Liebe zum Detail
  • Kommunikationsstärke & souveränes Auftreten
  • Leidenschaft für moderne Gastronomie

Manager

Verantwortlichkeiten

  • PersonalAkquise, Führung und Entwicklung von Mitarbeitern und AuszubildendenProfessionelle MitarbeiterbindungSicherstellung eines effektiven MitarbeitereinsatzesUmsetzung und Schulung u. a. von HACCP und Arbeitsschutz
  • StatistikErstellung und Auswertung von KennzahlenKalkulationSinnvolle Durchführung von Inventuren und KontrollenStändige Überwachung der Wareneinsätze
  • KonzeptEntwicklung und Analyse von F&B IdeenSteuerung des Inhouse MarketingErstellung und Anpassung von Speise- und GetränkekartenZweckmäßige Verbesserung am Arbeitsumfeld und von Abläufen
  • Guest RelationBesonderes Engagement als Hotelrepräsentant ersten RangesAktive Teilnahme an Gäste-VeranstaltungenRegelmäßige Präsenz und Small Talk im AbendbusinessReklamationsmanagement
  • OrganisationSicherstellung reibungsloser AbläufeKooperation und Verhandlung mit LieferantenPflege und Überwachung unterschiedlicher Software

Empfangsmitarbeiter

Verantwortlichkeiten

  • Ansprechpartner an der Rezeption und am Telefon für diverse Fragen und Wünsche unserer Gäste
  • Begrüßung, Check-In, Check-Out
  • Beratung und Vermittlung von Ausflügen oder Wellnessterminen
  • Führung der Kasse
  • Annahme, Bearbeitung und Weiterleitung von Reklamationen
  • Organisation des Gepäckservice bzw. der Verwahrung von Gepäckstücken
  • Small-Talk
  • Klassische Rezeptionstätigkeiten wie Postverteilung, Zeitungsverkauf, Abrechnung der Kurtaxe usw

Anforderung

  • Zuverlässigkeit und Gewissenhaftigkeit

Kellner

Arbeitszeit

  • Teilzeit
  • Vollzeit

Vertragstyp

  • Feste Anstellung

Gehalt

  • 25100 € - 30200 € pro Jahr