OPAL Catering Gehalt
Offenbach am Main
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Gehalt aus Positionen in OPAL Catering
OPAL Catering rekrutiert für Positionen:
Küchenleiter
Leistungen
- Weihnachtsgeld
Verantwortlichkeiten
- Planung, Kalkulation und Bestellung der benötigten Lebensmittel
- Zubereitung der Mahlzeiten nach DGE Standard
- Umgang mit unserem Warenwirtschaftssystem
- Kontrolle der eingehenden Lebensmittel sowie Sicherstellung der Lebensmittellagerung gemäß HACCP
- Einhaltung aller HACCP-Richtlinien
- Kontrolle bezüglich der Einhaltung aller Hygiene- sowie Unfallverhütungsvorschriften
- Kassenführung- und abrechnung
- Ansprechpartner für Kunden und Mitarbeiter
Anforderung
- Ausbildung zum Koch
- Ausbildung zum Küchenmeister von Vorteil
- AdA / Aubildereignungsprüfung von Vorteil
- Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
- Warenwirtschafts- und PC-Kenntnisse
- Hohe Kunden- und Serviceorientierung
- Organisationstalent, Einsatzbereitschaft, Flexibilität, Teamfähigkeit
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift