Du hast eine entsprechende Qualifikation - Liebe zum Essen / Kochen
Du hast ggf. Berufserfahrung in dem entsprechenden Bereich
Du arbeitest zügig und sorgfältig
Du bist kommunikativ und teamfähig
Koch / Köchin / Chef de Partie / Küchenchef / Küchenleiter / Beikoch / Jungkoch / Commis / Demi Chef Küchenhilfe oder liebst es in der Küche zu stehen und bist kreativ
Verantwortlichkeiten
Herstellung und Zubereitung der Speisen auf dem jeweiligen Posten und ggf. Herstellung und Zubereitung von Speisen am Grill
Speisen entsprechend den Vorgaben optisch ansprechend anrichten und garnieren
Einhaltung von Hygienestandards
Schicht Vor- und Nachbereitung
Tägliches prüfen von Warenbestand des eigenen Postens
Teilnahme an kurzen täglichen Briefings mit dem Team zum Tagesgeschehen
Kurze tägliche Briefings mit allen Kollegen zum Tagesgeschehen
Bei Service- und Menübesprechungen mitwirken
Qualitätssicherung durch Kontrolle
Mitarbeiterführung und -leitung übernehmen
Anforderung
Du hast Berufserfahrung im Bereich Gastronomie Service
MAREDO – das ist Leidenschaft für beste Steaks, erstklassige Küche und genussvolles Miteinander
Das internationale MAREDO Service-Team sorgt für ein großartiges Restauranterlebnis. Wir freuen uns auf Dich, egal ob als Restaurantfachkraft oder Quereinsteiger mit Berufserfahrung. Hauptsache du bist ein Vollblut Gastronom
Guter Umgang mit Stresssituationen
Du hast Erfahrung in der Personalführung
Du hast den Blick fürs Detail
Du bist kommunikativ und teamfähig
Entremetier
Vertragstyp
Vollzeit, Teilzeit
Verantwortlichkeiten
Herstellung und Zubereitung der Speisen auf dem jeweiligen Posten und ggf. Herstellung und Zubereitung von Speisen am Grill
Speisen entsprechend den Vorgaben optisch ansprechend anrichten und garnieren
Einhaltung von Hygienestandards
Schicht Vor- und Nachbereitung
Tägliches prüfen von Warenbestand des eigenen Postens
Teilnahme an kurzen täglichen Briefings mit dem Team zum Tagesgeschehen
Gardemanger
Vertragstyp
Vollzeit, Teilzeit
Verantwortlichkeiten
Herstellung und Zubereitung der Speisen auf dem jeweiligen Posten und ggf. Herstellung und Zubereitung von Speisen am Grill
Speisen entsprechend den Vorgaben optisch ansprechend anrichten und garnieren
Einhaltung von Hygienestandards
Schicht Vor- und Nachbereitung
Tägliches prüfen von Warenbestand des eigenen Postens
Teilnahme an kurzen täglichen Briefings mit dem Team zum Tagesgeschehen
Buchhalter
Vertragstyp
Vollzeit
Verantwortlichkeiten
Kontierung & Buchung von sämtlichen Geschäftsvorfällen
Laufende Kontrolle, Buchung und Archivierung von Ein- und Ausgangsrechnungen
Laufende Abstimmung der Kreditoren und Debitoren & Überwachung der OP-Listen
laufende Abstimmung der Banken und Kassen
Durchführung des Zahlungsverkehrs
Erstellung von Monatsabschlüssen und Mitwirken bei Jahresabschlüssen
Korrespondenz mit öffentlichen Stellen, Geschäftspartnern & Betrieben
Umsatzsteuervoranmeldung
Anforderung
abgeschlossene Ausbildung als Buchhalter / Finanzbuchhalter / Accountant / Steuerfachangestellter oder vergleichbarer Abschluss
Mehrjährige Erfahrung im genannten Bereich
sicherer Umgang mit den MS Office-Programmen
strukturierte, eigenverantwortliche und gewissenhafte Arbeitsweise
Leidenschaft und Teamgeist :)
Bereichsleiter
Leistungen
Firmenwagen
Vertragstyp
Vollzeit, Festanstellung
Anforderung
Aufgeschlossene, durchsetzungsstarke Persönlichkeit, die den Teamgedanken lebt und flexibel agiert
Analytisches Denken und Handeln
Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein sowie fundierte Kenntnisse in HACCP
Verantwortlichkeiten
Qualitätssicherung, sowie Umsetzung und Einhaltung von Standards und deren Weiterentwicklung