Gehalt aus Positionen in Kelterei Krämer

Kelterei Krämer rekrutiert für Positionen:

Schichtleiter

Anforderung

  • Abgeschlossene Ausbildung zur Fachkraft für Fruchtsafttechnik/ Lebensmitteltechnik, Milchtechnologe, Brauer oder Mälzer
  • Ausbildung zum Maschinen- und Anlagenführer, bevorzugt im Lebensmittelbereich
  • Alternativ entsprechende Kenntnisse in der Abfüllung von Getränken/ Lebensmitteln
  • Berufserfahrung als Schichtführer mit Erfahrung in der Teamleitung
  • Sie sind pflichtbewusst, packen mit an, arbeiten strukturiert und eigenständig und haben ein gutes technisches Verständnis
  • Bereitschaft zum Einsatz im 2-Schichtbetrieb

Verantwortlichkeiten

  • Steuerung und Überwachung der Abfüllanlage/ Abfüllung unserer Produkte
  • Mitarbeit in der Abfüllung
  • Bedienung, Reinigung, Wartung und Instandhaltung der Maschinen
  • Umbau und Einrichtung der verschiedenen Formate
  • Vorbereitung der Abfüllung
  • Dokumentation Abfüllprozess

Mitarbeiter

Anforderung

  • Ausbildung bevorzugt im Lebensmittelbereich
  • Bereitschaft zur Schichtarbeit im 2-Schicht-System
  • Sorgfältigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit
  • Berufserfahrung oder Kenntnisse in der Produktion/Abfüllung von Getränken/Lebensmitteln sind von Vorteil
  • Koordinationsfähigkeit und eigenständiges Arbeiten

Verantwortlichkeiten

  • Vergärung, Filtration und Haltbarmachung, Lagerhaltung und Hygiene
  • Ausmischung, Rezepturmischung und Vorbereitung der Abfüllung
  • Regelmäßige Durchführung von Qualitätsprüfungen, Überwachung der Produktionsabläufe
  • Enge Zusammenarbeit mit der Produktionsleitung und dem Qualitätsmanagement
  • Ansprechpartner für Mitarbeiter in der Produktion
  • Keltern und Einlagerung von Saft und Wein in der Apfelsaison