Einhaltung von Arbeitsabläufen und Sicherung unserer Qualitätsstandards
Umsetzung der Vorgaben des Küchenchefs
Strikte Einhaltung der Hygienevorschriften und HACCP
Anforderung
Küchenhilfe: 1 Jahr
strukturiert & zielorientiert?
Belastbar, flexibel und fröhlich?
German
Führerschein Klasse B
Restaurantleiter
Sprache
deutsch
englisch
Vertragstyp
Vollzeit, Teilzeit
Vollzeit
Vollzeit, Festanstellung
Anforderung
Hauptschulabschluss oder gleichwertig
Gastronomie: 3 Jahre
Gastronomiemanagement: 2 Jahre
Gastronomiemanagement: 1 Jahr
Erfahrung in der Gastronomie: Du hast eine abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie oder bringst langjährige Erfahrung in einer leitenden Position mit
Erfahrung in der Gastronomie: Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Gastronomie oder umfassende Berufserfahrung in leitender Position
Du hast eine Berufsausbildung in der Gastronomie oder jahrelange Berufserfahrung?
Führungspersönlichkeit mit Herz: Du bist ein echtes Vorbild und verstehst es, dein Team zielorientiert und mit Leidenschaft zu motivieren
Verantwortlichkeiten
Organisation des Betriebsablaufs am Jamy's Burger Standort
Kontrolle der Produktivität, Personalkosten und der Wareneinsätze
Sicherstellung eines einwandfreien Erscheinungsbildes des gesamten Gastraumes gemäß Vorgaben
Durchführung der Tages- und Monatsabrechnungen
Personalauswahl,- disposition und -führung, sowie Durchführung von regelmäßigen Personalschulungen
Erstellung von Dienstplänen für die Bereiche Küche, Bar & Service
Personalauswahl,- disposition und -führung sowie Durchführung von regelmäßigen Personalschulungen
Kontrolle der Einhaltung des Arbeitsschutzgesetzes, sowie der Hygienevorschriften nach HACCP
Manager Restaurant
Sprache
deutsch
englisch
Vertragstyp
Vollzeit
Anforderung
Gastronomiemanagement: 2 Jahre
Erfahrung in Personalführung, Kostenmanagement und Betriebsorganisation
Selbstständig, strukturiert und zielorientiert
Begeisterungsfähig, entscheidungsstark und ein echter Macher
Verantwortlichkeiten
Gesamtverantwortung für den Betriebsablauf
Barkeeper
Sprache
deutsch
englisch
Vertragstyp
Vollzeit, Teilzeit, Festanstellung
Anforderung
Gastronomie: 3 Jahre
Leidenschaft für Drinks: Know-how und Begeisterung für Getränke und Cocktails
Persönlichkeit & Erfahrung: Erfahrung in der Gastronomie, insbesondere an der Bar – wichtiger sind uns jedoch deine Persönlichkeit und dein Engagement
Verantwortlichkeiten
Service & Beratung: Herzliche Begrüßung und professionelle Beratung unserer Gäste
Kreative Drinks: Zubereitung und Präsentation von Getränken und Cocktails auf höchstem Niveau
Effiziente Barorganisation: Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs an der Bar
Finanzen & Technik: Sorgfältiges Handling des Kassen- und Bestellsystems
Schichtleiter
Vertragstyp
Teilzeit, Werkstudent
Anforderung
Lehre/Ausbildung
Schichtführung: 1 Jahr
Du bist kontaktfreudig, engagiert und in höchstem Maße serviceorientiert?
Du arbeitest gerne selbstständig, strukturiert und zielorientiert?
Du bist ein Naturtalent, wenn es um die Motivation und Führung von Menschen geht?
Du bist belastbar, flexibel und fröhlich?
Du bist begeisterungsfähig und ein Macher?
Verantwortlichkeiten
Organisation des Betriebsablaufs am Jamy's Burger Standort
Sicherstellung eines einwandfreien Erscheinungsbildes des gesamten Gastraumes gemäß Vorgaben
Durchführung der Tages- und Monatsabrechnungen
Kontrolle der Einhaltung des Arbeitsschutzgesetzes sowie der Hygienevorschriften nach HACCP