die Herstellung von Vorspeisen, Suppen und Soßen, Sättigungsbeilagen sowie Süßspeisen. Ferner die Zubereitung von Fleisch, Fisch, Buffets und Schmankerln
Zubereiten und Anrichten der Kaffeepausen und Buffets für unsere Veranstaltungen
Mitwirkung an der Zusammenstellung von Speisenfolgen
Lagerung und Kontrolle der Lebensmittel
Bestellung der benötigten Lebensmittel und Wareneingangskontrolle
Durchführung und Dokumentierung des Hygienekonzeptes
Anforderung
Ihnen sind Freundlichkeit, Offenheit und Servicebereitschaft wichtig. Sie sind gastorientiert und haben ein Auge für die Details