Gehalt aus Positionen in Hans im Glück Burgergrill & Bar
Hans im Glück Burgergrill & Bar rekrutiert für Positionen:
Schichtleiter
Verantwortlichkeiten
Als GASTGEBER*IN stellst Du den reibungslosen Serviceablauf während Deiner Schicht sicher
Du bearbeitest Reservierungen und Reklamationen
Du behältst immer den Überblick, dass alle HANS IM GLÜCK Standards und gesetzlichen Richtlinien eingehalten werden
Am Ende Deiner Schicht erstellst Du den Tagesberichts-Abschluss und monatlich die Inventur
Du hast es in der Hand: Planung, Erstellung und Verwaltung des Dienstplans für den Servicebereich
Anforderung
Mindestens 3 Jahre Erfahrung in der Gastronomie und Spaß daran
Echten Teamgeist
Du bist aufgeschlossen und begeisterungsfähig
Du kannst andere motivieren und bist gut mit Menschen
Serviceorientierung und Flexibilität
Betriebsleiter
Handel
Lebensmittelzubereitung & -dienstleistung
Lebensmittelzubereitung & -dienstleistung
Vertragstyp
Vollzeit
Verantwortlichkeiten
Du bist verantwortlich für das Glück- und damit für die Organisation des Betriebsablaufs am HANS IM GLÜCK Standort
Du bist mitverantwortlich für das Glück – und damit für die Organisation des Betriebsablaufs am HANS IM GLÜCK Standort
Du bist verantwortlich für das Glück – und damit für die Organisation des Betriebsablaufs am HANS IM GLÜCK Standort
Du führst das gesamte Team, motivierst Deine Mitarbeiter*innen, erstellst Dienstpläne für die Bereiche Küche, Bar und Service und gibst regelmäßig Schulungen
Du kontrollierst wichtige Kennzahlen wie Produktivität, Personalkosten und Wareneinsatz
Die Durchführung der Tages- und Monatsabrechnungen sowie Bankeinzahlungen gehören natürlich dazu
Außerdem stellst Du sicher, dass Hygienevorschriften und das Arbeitsschutzgesetz jederzeit eingehalten werden
Bei Fragen von Gästen und Mitarbeiter*innen bist Du erste Ansprechpartner*in
Anforderung
Du hast eine Ausbildung in der Gastronomie oder artverwandten Branchen
Kaufmännische Erfahrung, insbesondere im Bereich Personalführung und Kostenmanagement
Gastronomie: 2 Jahre
Echten Teamgeist
Du bist aufgeschlossen und begeisterungsfähig
Du kannst andere motivieren und bist gut mit Menschen