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Stendaler Landbäckerei rekrutiert für Positionen:
Qualitätsbeauftragter
Qualitätsbeauftragter
Fachverkäufer
Handel
Produktion & Fertigung
Produktion & Fertigung
Vertragstyp
Festanstellung, Vollzeit
Verantwortlichkeiten
Verantwortung für die Überwachung und Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards in unserer Produktion
Prüfung und Beurteilung der Rohstoffe nach firmeneigenen Vorgaben
Erstellung, Pflege und Weiterentwicklung von Qualitätsmanagementrichtlinien,- prozessen und- verfahren
Durchführung von internen Audits und regelmäßigen Qualitätskontrollen
Fehleranalyse und Umsetzung von Verbesserungsmaßnahmen
Schulung und Sensibilisierung der Mitarbeiter für Qualitätsaspekte
Zusammenarbeit mit externen Prüfungsstellen und Lieferanten bei der Qualitätssicherung
Bearbeitung von Reklamationen und Anleitung bei der Fehleranalyse sowie der Umsetzung von Korrekturmaßnahmen
Anforderung
Abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich oder vergleichbare Qualifikationen
Nachweisbare Erfahrung im Qualitätsmanagement, idealerweise in der Lebensmittelindustrie oder Backwarenherstellung
Gute Kenntnisse im Bereich HACCP und Lebensmittelgesetzgebung
Ausgeprägtes Verständnis für Qualitätssicherungssysteme und- richtlinien
Strukturierte und analytische Arbeitsweise sowie ein gutes Auge für Details
Teamgeist und Kommunikationsfähigkeit
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