Gehalt aus Positionen in Caritas Trägergesellschaft "St. Elisabeth"
Caritas Trägergesellschaft "St. Elisabeth" rekrutiert für Positionen:
Hauswirtschafter
Verantwortlichkeiten
Gestaltung und Koordination des Bestellwesens inkl. Qualitätskontrollen
Unterstützung bei der Erstellung der Speise- und Menüpläne
Koordination und Anleitung der hauswirtschaftlichen Mitarbeitenden
Berücksichtigung individueller Bedürfnisse und Wünsche der Bewohner*innen
zeitgerechte Produktion sowie termingerechte Fertigstellung von schmackhaften Speisen unter Beachtung des Lebensmittelrechts und der Hygienevorschriften
Mithilfe bei der Ausgabe der Mahlzeiten und Getränke in den Wohnbereichen
Qualitätssicherung hauswirtschaftlicher Tätigkeiten in den Wohnbereichen
Anforderung
Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Hauswirtschafter/Hauswirtschafterin, Koch /Köchin oder einen vergleichbaren Abschluss
Sie haben bereits Berufserfahrung in einer Großküche
Sie haben Gespür und Einfühlungsvermögen für die Lebenssituation älterer und pflegebedürftiger Menschen
Sie haben eine verantwortungsbewusste und sorgfältige Arbeitsweise
Sie identifizieren sich mit unseren Aufgaben, Zielen und