Erfahrungen Berliner-Kindl-Schultheiss-Brauerei Berlin
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Gehalt aus Positionen in Berliner-Kindl-Schultheiss-Brauerei
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Berliner-Kindl-Schultheiss-Brauerei rekrutiert für Positionen:
Brauer Mälzer
Brauer Mälzer
Leistungen
Weihnachtsgeld
Verantwortlichkeiten
Sie übernehmen vielfältige Aufgaben – Sie führen die Prozesse der Bierherstellung aus, einschließlich Qualitätsprüfungen, und steuern und überwachen die Produktionsabläufe
Dabei setzen Sie Roh- und Hilfsstoffe unter Beachtung der Verfahrens- und Arbeitsanweisungen ein
Zudem reinigen, desinfizieren und pflegen Sie die Anlagen und Betriebsräume nach entsprechenden Vorgaben
Sie sind ein Teamplayer – Sie arbeiten eng mit Schnittstellenabteilungen zusammen
Sie sorgen für reibungslose Prozesse – Sie wirken bei der Beseitigung von Betriebsstörungen mit und führen Nachweise von Parametern für die Einhaltung der technologischen und technischen Prozesse und der Rückverfolgbarkeit der Produkte
Anforderung
Ihre Ausbildung – Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Brauer und Mälzer
Mittlere Reife oder Hochschulreife
Sie lernen sämtliche Bereiche der Bierherstellung kennen, vom Sudhaus bis hin zur Abfüllung
Ihre Erfahrung – Erste Berufserfahrung in einer Brauerei bzw. in der Lebensmittelindustrie ist ein klarer Vorteil
Gute Noten in den naturwissenschaftlichen Fächern
Daneben gehört es auch zu Ihren Aufgaben, Qualitätskontrollen in unserem Labor durchzuführen
Ihre Persönlichkeit – Sie zeichnen sich durch eine eigenverantwortliche und sorgfältige Arbeitsweise, technisches Verständnis, handwerkliches Geschick sowie ein hohes Qualitätsbewusstsein aus
Interesse am Umgang mit technischen Geräten, Maschinen und Anlagen
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