Gehalt aus Positionen in BAFF-Frauen-Kooperation gemeinnützige
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BAFF-Frauen-Kooperation gemeinnützige rekrutiert für Positionen:
Hauswirtschafterin
Hauswirtschafterin
Leistungen
Weihnachtsgeld
Verantwortlichkeiten
Sie leiten das Bistro Porta Emilia im Frauenzentrum, eine unserer Betriebsstätten, in der Emilstr
10, in Darmstadt
Bei einer Vollzeitstelle kommt die Vertretung unserer Caféleitung in unserer neuen Betriebsstätte Café Lincoln, Mahalia-Jackson-Str
1A, hinzu
Sie übernehmen die Anleitung von ca. 10 Projektteilnehmenden, die auf eine Arbeit auf dem ersten Arbeitsmarkt vorbereitet werden
Sie sind es gewohnt, eine größere Anzahl von Essen herzustellen
Sie übernehmen die Koordination der Herstellung des Mittagessens und ggf. der Kuchenherstellung. Die Anzahl der Mittagessen, die täglich produziert werden, variiert zwischen 40 und 60 Essen
Anforderung
abgeschlossene Berufsausbildung und Berufserfahrung als Hauswirtschafter/in, Köchin oder Gastronom/in, gerne mit Ausbildungsberechtigung
Anleitung und Anlernung von Teilnehmenden beim Erstellen der Mittagessen und ggf. der Kuchenherstellung
Sie können zwischen 50 und 70 Essen herstellen
Übernahme theoretischer Unterrichtseinheiten in den Bereichen Gastronomie und Service
Bestellungen bei Lieferanten und Kontrolle der Anlieferungen
Verantwortung für die Weiterentwicklung der Betriebsstätte
selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
hohe soziale Kompetenz im Umgang mit den Teilnehmenden
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