Fähigkeit, unter Zeitdruck zu arbeiten und mehrere Projekte gleichzeitig zu managen
Starke Teamfähigkeit und Fähigkeit zur Zusammenarbeit mit verschiedenen Interessengruppen sowie starke Kundenorientierung und Erfahrung im Umgang mit Kunden
Exzellente Kommunikations- und Präsentationsfähigkeiten, sowohl schriftlich als auch mündlich
Reguläre Arbeitszeit von 8:00 bis 17:00 Uhr, bei Events auch mal abends und am Wochenende
Verantwortlichkeiten
Planung, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen und Events an unserer renomierten Bildungseinrichtung
Koordination und Zusammenarbeit mit internen Abteilungen, Dozenten, Studierenden und externen Dienstleistern, um reibungslose Abläufe sicherzustellen
Konzeption, Planung und Umsetzung von vielfältigen Veranstaltungen wie Konferenzen, Seminaren, Messen, Abschlussfeiern und kulturellen Veranstaltungen
Budgetplanung und Kostenkontrolle für Veranstaltungen
Betriebsleiter
Handel
Lebensmittelzubereitung & -dienstleistung
Management
Küchenleiter
Leistungen
Weihnachtsgeld
Handy
Vertragstyp
Vollzeit, Festanstellung
Anforderung
Abgeschlossene gastronomische Ausbildung oder eine vergleichbare Qualifikation, gerne ergänzt um eine Weiterbildung
Abgeschlossene Ausbildung oder eine vergleichbare Qualifikation, ggf. ergänzt um eine Weiterbildung
Abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder eine vergleichbare Qualifikation
Eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung oder eine vergleichbare Qualifikation, gerne ergänzt um eine Weiterbildung
Einige Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Position in einem Gemeinschaftsrestaurant mit entsprechenden Fachkenntnissen in Sachen Waren- und Betriebswirtschaft
Mehrjährige Erfahrung in einer ähnlichen Position in einem Gemeinschaftsrestaurant mit Fachkenntnissen in Sachen Waren- und Betriebswirtschaft
Idealerweise sicherer Umgang mit gängigen Anwendungsprogrammen
Sicherer Umgang mit gängigen Anwendungsprogrammen
Verantwortlichkeiten
Du übernimmst eine Schlüsselrolle in unserem Betriebsrestaurant als stellvertretender Küchenleiter
Aber nicht nur kulinarisch hast du viel zu bieten
Als verantwortungsbewusster stellvertretener Küchenleiter stehst Du an der Spitze des Küchenteams in der Senioreneinrichtung, verwaltest das Budget und agierst als Schnittstelle zum Kunden, mit dem Du dich beständig austauschst
Mit Blick auf die Bewohner der Einrichtung und deren Bedürfnisse sorgst Du dafür, dass die warmen und kalten Speisen entsprechend zubereitet und einladend in Szene gesetzt werden – das Auge isst mit
Doch Du spielst nicht nur Deine kulinarischen Stärken aus – zudem kümmerst Du dich um die Warenwirtschaft, die Betriebsabrechnung und andere administrative Aufgaben und stellst sicher, dass die internen apetito-catering-Qualitätsstandards umgesetzt werden
Dabei führst du das Küchenteam, übernimmst die Budgetverantwortung und bist ein wichtiger Ansprechpartner für unsere Kunden. Du tauschst dich regelmäßig mit ihnen aus, um ihre Wünsche und Anforderungen optimal zu erfüllen
Du legst Wert darauf, dass die Speisen gesund und lecker sind und sorgst dafür, dass sie perfekt zubereitet und ansprechend präsentiert werden – schließlich isst das Auge mit
Du bist auch verantwortlich für die Warenwirtschaft, Betriebsabrechnung und andere administrative Aufgaben.Dabei stellst du sicher, dass die internen apetito-catering-Qualitätsstandards stets eingehalten werden
Hauswirtschafter
Leistungen
Weihnachtsgeld
Vertragstyp
Vollzeit, Festanstellung
Anforderung
Abgeschlossene Ausbildung zum Hauswirtschafter
Mindestens erste Praxis in der Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert
Aufgeschlossene, kommunikative und freundliche Gastgeberpersönlichkeit, die Service und Engagement GROSS schreibt
Verantwortlichkeiten
Parallel achtest Du darauf, dass die internen apetito catering-Qualitätsstandards eingehalten werden
Parallel achtest du darauf, dass die internen apetito catering-Qualitätsstandards eingehalten werden
Du sorgst dafür, dass die warmen und kalten Speisen im Restaurant perfekt zubereitet und in Szene gesetzt werden – das Auge isst mit