Fachliche und disziplinarische Teamführung der Abteilung HACCP, inklusive Einstellung der Mitarbeiter und Verteilung der Aufgaben im Bereich Qualitätssicherung und -kontrolle
Beratung der Geschäftsleitung in qualitätsrelevanten Fragen bzw. Ansprechpartner für Qualitätsfragen aller Art
Schnittstelle zu den Abteilungen F&E, Einkauf und Produktmanagement
Sperren und Freigeben von Produkten
Überwachung der Betriebshygiene und Durchführung entsprechender Schulungen
Beurteilung und Optimierung der zu verantwortenden Prozesse sowie Erarbeitung von Korrekturmaßnahmen bei Abweichungen
Bearbeitung von qualitätsbezogenen Kunden- und Lieferantenreklamationen
Management von internen Audits und von Lieferantenaudits
Anforderung
Abgeschlossenes Studium oder abgeschlossene Fachausbildung, idealerweise im Bereich Lebensmittel
Führungserfahrung
Mehrjährige Erfahrung auf dem Gebiet der Qualitätssicherung bzw. im Qualitätsmanagement
Fundiertes Wissen in den Bereichen Lebensmittel und HACCP
Routine in der Anwendung von MS Office
Überzeugendes und durchsetzungsstarkes Auftreten
Freude am analytischen Denken und eine lösungsorientierte Arbeitsweise