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AKZENT Hotel Goldner Hirsch
Gehalt
4.3/5
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basierend auf 487 externen Bewertungen
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Kamenz
Markt 10, 01917 Kamenz
http://www.hotel-kamenz.de
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Gehalt
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Gehalt aus Positionen in AKZENT Hotel Goldner Hirsch
AKZENT Hotel Goldner Hirsch
rekrutiert für Positionen:
Mitarbeiter
Vertragstyp
Vollzeit, Teilzeit, Festanstellung
Verantwortlichkeiten
Frühstücksservice
Begrüßung und Betreuung unserer Hotelgäste
Check Out und Rechnungslegung
Vorbereitung Frühstücksbüffet
Erstellung und Überprüfung von Rechnungen sowie Kontenklärung
Reinigung der Hotelzimmer, Veranstaltungsräumen und öffentlichen Bereichen
Annahme und Abwicklung von Buchungen
Zubereitung von Eierspeisen
Anforderung
Im Idealfall schon bereits Erfahrung in Hotellerie & Gastronomie
hohes Maß an Belastbarkeit, Flexibilität und Organisationstalent
gepflegtes Äußeres, perfekte Umgangsformen
serviceorientiertes Denken & Dienstleistungsbereitschaft
Spaß am Umgang mit Gästen
Quereinstieg möglich
Teamwork
Selbstständige und gleichzeitig teamorientierte Arbeitsweise
Hotelfachmann
Sprache
deutsch
Vertragstyp
Vollzeit, Festanstellung
Vollzeit, Ausbildung
Verantwortlichkeiten
Betreuung der Gäste & Korrespondenz der Kunden
Check-In/-Out
Rechnungslegung
Zimmerverkauf mit Angebotserstellung für Einzelreisende, Gruppen und Familien
Koordination der Gästewünsche
Gästeservice und Abrechnung im a-la-Carte
Die Arbeitszeit umfasst eine flexible, 40 Stunden-Woche im Teildienst und Schichtdienst zwischen 7.00 und 22.00 Uhr
Telefonservice
Anforderung
Freude an der Arbeit und am Umgang mit Gästen
Hohe Flexibilität und Belastbarkeit
Bereitschaft zur Schichtarbeit, gelegentlich auch an den Wochenenden und an Feiertagen
Voraussetzung ist mindestens ein Hauptschulabschluss
Eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotelfach ist von Vorteil, wir freuen uns aber auch auf Bewerbungen von Quereinsteigern mit Berufserfahrung
Die Arbeitszeit umfasst eine flexible, 40 Stunden-Woche im Teildienst und Schichtdienst zwischen 7.00 und 22.00Uhr
Bei Bedarf können Kost und Logis gestellt werden
Kenntnisse mit einem Hotelprogramm sind von Vorteil aber nicht notwendig
Barkeeper
Vertragstyp
Vollzeit, Teilzeit, Festanstellung
Verantwortlichkeiten
Getränkeausschank
Beratung der Gäste bei der Getränkeauswahl
Vor- und Nachbereitungsaufgaben, wie Reinigung am Bartresen
Umsatzabrechnung
Prüfung der Lagerbestände
Aufgeben von Bestellungen
Kreation neuer Getränke
Anforderung
Im Idealfall bereits Erfahrungen als Barkeeper*in
Fachwissen in Getränkekunde
Kundenorientierung
hohes Maß an Belastbarkeit, Flexibilität und Organisationstalent
gepflegtes Äußeres, perfekte Umgangsformen
serviceorientiertes Denken & Dienstleistungsbereitschaft
Spaß am Umgang mit Gästen
Quereinstieg möglich
Restaurantleiter
Vertragstyp
Vollzeit, Festanstellung
Verantwortlichkeiten
Leitung des Restaurantbetriebs
Koordination des gesamten Servicebereichs für einen reibungslosen Ablauf
Gewährleistung eines freundlichen & aufmerksamen Service
Qualitätsmanagement & Überwachung der gesetzten Standards für den Service
Anforderung
Führungskompetenz
Teamfähigkeit
Problem- und Konfliktlösungsfähigkeiten
Berufserfahrung im Service oder abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hotelfachmann / -frau
Kundenorientierung
hohes Maß an Belastbarkeit, Flexibilität und Organisationstalent
gepflegtes Äußeres, perfekte Umgangsformen
Stellvertretender Küchenchef
Verantwortlichkeiten
Sie haben Verantwortung für das Mise-en-place aller Posten sowie die Warenbestellung
Sie leiten eigenständig alle Posten und kommunizieren zwischen der Küchenleitung und den Mitarbeitern der Abteilung
Ihre Kreativität bringen Sie im täglichen Geschäft mit ein
Sie arbeiten an Konzepten und Abläufen für Veranstaltungen mit
Sie strukturieren die verschiedenen Menüs unter Berücksichtigung der Allergene
Sie sorgen dafür, dass die HACCP Standards und unsere Richtlinien umgesetzt und eingehalten werden
Sie arbeiten neue Mitarbeiter und Auszubildende ein und vermitteln Ihr wissen täglich an diese weiter
Sous-Chef, stellvertretender Küchenchef
Anforderung
Englischkenntnisse von Vorteil
Teamwork
Baufacharbeiter
Verantwortlichkeiten
Du kennst dich mit den Wertstoffen aus, bereitest vor und verbaust Fertigteile
Dabei legst du Hand an und setzt auf Maschinen
Du hast einen Führerschein und kannst im Idealfall mit Baggern umgehen
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AKZENT Hotel Goldner Hirsch
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