Gehalt aus Positionen in A & K Die frische Küche

A & K Die frische Küche rekrutiert für Positionen:

Betriebsleiter

Vertragstyp

  • Vollzeit, Festanstellung

Verantwortlichkeiten

  • Koordination und Steuerung der kompletten Arbeitsprozesse in der Produktion inklusive Lagerhaltung
  • Führung und Entwicklung Ihres Führungsteams sowie des gesamten Teams der Produktion inklusive Dienstplanerstellung
  • Mitgestaltung der Optimierung unserer Arbeitsabläufe und Prozesse aufgrund des stetigen Wachstums unseres Unternehmens
  • Organisation und Steuerung aller Arbeits­prozesse der Produktion inklusive Lagerhaltung
  • Koordination und Steuerung der kompletten Arbeits­prozesse in der Produktion inklusive Lager­haltung
  • Führung und Entwicklung ihres Teams in Zusammenarbeit mit dem Führungsteam
  • Enge Zusammenarbeit mit unseren angrenzenden Abteilungen Abfüllung, Bestell- und Einkaufsmanagement sowie Qualitätsmanagement
  • Teamführung und Dienstplan­erstellung

Anforderung

  • Sie besitzen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder ein Studium im Bereich Gastronomie, Lebensmitteltechnologie, Betriebswirtschaft oder eine vergleichbare Qualifikation
  • Sie besitzen mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Position in o.g. Bereichen und idealerweise eine Weiterbildung in Personalführung
  • Sie besitzen ein hohes Verantwortungsbewusstsein sowie starke Führungs- und Kommunikationsfähigkeiten
  • Sie sind ein Organisationstalent, behalten stets den Überblick und bringen Herzblut sowie Leidenschaft für die frische Küche mit
  • Sie besitzen eine abgeschlos­sene Ausbildung als Koch/Köchin oder ein Studium im Bereich Gastro­nomie, Lebensmittel­technologie, Betriebs­wirtschaft oder eine vergleich­bare Qualifi­kation
  • Sie besitzen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder ein Studium im Bereich Gastronomie, Lebensmittel­technologie, Betriebs­wirtschaft oder vergleichbare Qualifikationen
  • Sie sind belastbar und flexibel bezüglich Ihrer Arbeitszeiten, z.B. auch am Wochenende
  • Sie besitzen mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Position in o.g. Bereichen und idealer­weise eine Weiter­bildung in Personal­führung

Teamleiter

Vertragstyp

  • Vollzeit, Festanstellung

Verantwortlichkeiten

  • aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft sowie bei technischen und baulichen Projekten
  • Sicherstellung der zuverlässigen Funktionsweise und des ordnungsgemäßen Zustands unserer technischen Anlagen, inklusive Kühlungs- und Belüftungssystemen
  • Analyse & Beseitigung von Störungen zur Sicherung des operativen Tagesgeschäfts
  • Leitung unseres dreiköpfiges Technik-Teams inklusive Dienst- und Einsatzplanung
  • Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft sowie bei technischen und baulichen Projekten

Anforderung

  • eine abgeschlossene technische Ausbildung
  • Lust auf eine berufliche Veränderung, Spaß an Technik und Teamarbeit
  • Lust auf eine Veränderung, Spaß an Technik und Teamarbeit
  • Führungserfahrung und -kompetenzen
  • eine proaktive Arbeitsweise, Multi-Tasking-Fähigkeiten sowie Organisations-Skills
  • Bereitschaft zur gelegentlichen Wochenendarbeit
  • Bereitschaft zur gelegentlichen Wochenendarbeit (Bereitschaftsdienst
  • mehrere Jahre Berufserfahrung

Qualitätsmanager

Vertragstyp

  • Vollzeit, Festanstellung

Verantwortlichkeiten

  • Sicherstellung von Produkt-, Personal- und Umgebungs­hygiene in unserem modernen und stets wachsenden Unternehmen
  • Planung, Durchführung und Überwachung des gesamten HACCP-Konzeptes, inklusive aller qualitäts­sichernden Maßnahmen insbe­sondere Pflege und Weiter­entwicklung des HACCP-Konzepts
  • Durchführung von Mitarbeiter­schulungen
  • Erstellen von Rückstell­proben sowie Durchführung von Kontrollen
  • enge Zusammen­arbeit mit unseren Team­leitern und externen Dienstleistern zur Einhaltung sowie Verbesserung der Qualitäts­standards

Anforderung

  • ein Studium im Bereich Ökotro­phologie, oder in einer vergleich­baren Fachrichtung
  • Berufserfahrung als Qualitäts­manager in der Lebensmittel­produktion oder in der behördlichen Überwachung mit Schwerpunkt HACCP / Hygiene
  • ausgezeichnete Kenntnisse der Lebensmittel­hygiene- und Sicherheits­standards sowie der relevanten gesetzlichen Vorschriften
  • eine sehr gute Beobachtungs­gabe und akribische Arbeits­weise
  • sehr gute Kommunikations­fähigkeiten sowie ein ausgeprägtes Durchsetzungs­vermögen
  • ein hohes Maß an Selbstorga­nisation und Dokumentations­fähigkeit
  • Sie können flexible Arbeits­zeiten, z.B. auch am Wochenende, leisten

Kommissionierer

Vertragstyp

  • Vollzeit, Festanstellung

Verantwortlichkeiten

  • Kunden- sowie tourenspezifische Zusammenstellung unserer abgepackten Menüs im Kühlbereich
  • Umsetzung sowie Einhaltung aller HACCP-Richtlinien
  • Kontrollieren der Menüs auf Schäden sowie Vollständigkeit
  • eigenverantwortliche Meldung von Fehlmengen; bei Bedarf selbstständiges Verpacken noch benötigter Mengen

Anforderung

  • mehrjährige Erfahrung in der Kommissionierung von Lebensmitteln, idealerweise im Kühlbereich
  • Zuverlässigkeit und körperliche Belastbarkeit
  • präzise und schnelle Zähl- sowie Kopfrechenfähigkeiten
  • gute Kenntnisse der deutschen Sprache in Wort und Schrift
  • Bereitschaft ihren Arbeitstag zur Mittagszeit zu beginnen und auch am Wochenende sowie an Feiertagen zu arbeiten

Produktionsleiter

Vertragstyp

  • Vollzeit, Festanstellung

Verantwortlichkeiten

  • Organisation und Steuerung aller Arbeitsprozesse der Produktion inklusive Lagerhaltung
  • Teamführung und Dienstplanerstellung
  • Sicherstellung der Herstellung unserer Menüs nach A&K Rezeptur
  • Mitgestaltung der Optimierung unserer Arbeitsabläufe und Prozesse
  • enge Zusammenarbeit mit unseren angrenzenden Abteilungen

Anforderung

  • eine Ausbildung als Koch/Köchin und bereits Erfahrung in einer Position als Betriebs- oder Küchenleiter
  • starke Organisations-, Führungs- und Kommunikationsfähigkeiten
  • einen kühlen Kopf und Herzblut sowie Leidenschaft für die frische Küche
  • Begeisterung für die Arbeit im Team, Flexibilität bezüglich Ihrer Arbeitszeiten und Motivation selber mit anzupacken

LKW Fahrer

Arbeitszeit

  • Vollzeit

Vertragstyp

  • Feste Anstellung

Gehalt

  • 29000 € - 39000 € pro Jahr

Facility Management

Arbeitszeit

  • Teilzeit
  • Vollzeit

Vertragstyp

  • Feste Anstellung

Gehalt

  • 32000 € - 37000 € pro Jahr