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WISAG Business Catering Nord-Ost
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Ludwigsfelde
Am Studio 20D, 12489 Berlin
http://www.facility.wisag.de
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Gehalt aus Positionen in WISAG Business Catering Nord-Ost
WISAG Business Catering Nord-Ost
rekrutiert für Positionen:
Küchenleiter
Leistungen
Weihnachtsgeld
Urlaubsgeld
Verantwortlichkeiten
Vor- und Zubereiten von Speisen der warmen bzw. kalten Küche
Fachgerechtes Anrichten der Speisen
Essensausgabe, Aufnehmen von Anregungen
Planen und Durchführen von Sonderveranstaltungen
Effizientes, intelligentes Organisieren der Küchen- und Betriebsabläufe
Leitungsverantwortung für Ihre Küchenmitarbeiter
Speiseplangestaltung
Sicherstellen der Einhaltung gesetzlicher sowie interner Hygiene- und Qualitätsstandards
Anforderung
Fließende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Ideenreichtum und Offenheit für neue Herausforderungen
Organisations- sowie Kommunikationsstärke
Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position
PC-Kenntnisse: MS Office und Warenwirtschaftssysteme
Fahrer
Handel
Fahrdienst
Fahrdienst
Verantwortlichkeiten
Abholen von Essen von unserer Produktionsküche in Duisburg mit dem Lieferwagen
Transportfahrten, Ausfahren von Speisen
Beliefern von Kantinen
Reinigungsarbeiten im Küchenbereich, z. B. der Transportboxen
Wasserservice
Einhalten der gesetzlichen sowie internen Hygiene- und Qualitätsstandards
Vollständiges Be- und Entladen sowie Pflegen und Reinigen des Auslieferfahrzeugs
Durchführen von Inventuren und Lagerbestandskontrollen
Anforderung
Pkw-Führerschein und Fahrpraxis
Erfahrung als Kurierfahrer ist von Vorteil
Sichere Deutschkenntnisse
Eigenverantwortliches Arbeiten und Vertrauen in Ihre Fähigkeiten
Betriebsleiter
Handel
Management
Management
Anforderung
Berufspraxis in der Gemeinschaftsverpflegung
Führungserfahrung
Hohe Servicementalität und Leidenschaft für Ihren Beruf
Organisations- sowie Kommunikationsstärke
Ideenreichtum und Offenheit für neue Herausforderungen
Verantwortlichkeiten
Speisenplangestaltung sowie Reklamationsmanagement
Sicherstellen der Einhaltung aller Hygienerichtlinien sowie unserer hohen Qualitätsstandards inkl. Dokumentation
Helfer
Leistungen
Weihnachtsgeld
Urlaubsgeld
Verantwortlichkeiten
Kommissionierung von Lebensmitteln
Unterstützen bei der Zubereitung von warmer und kalter Speisen
Einhalten gesetzlicher sowie interner Hygiene- und Qualitätsstandards
Spülen von Geschirr, Besteck etc
Reinigungsarbeiten in der Küche
Bereichsleiter
Leistungen
Weihnachtsgeld
Urlaubsgeld
Verantwortlichkeiten
Erstellung der monatlichen Betriebsabrechnungen/ Fakturen
Kreditoren-, Debitoren- sowie Sach- und Anlagenbuchhaltung
Prüfen, Kontieren und Buchen sämtlicher Geschäftsvorfälle
Zahlungsverkehr sowie Abstimmen und Klären der Konten
Mitwirkung an den Jahresabschlüssen der Gesellschaften
Anforderung
Selbstständige Arbeitsweise sowie Teamorientierung
Analytisches Denkvermögen und hohe Eigeninitiative
Freude am Umgang mit Menschen und Kommunikationsgeschick
Stellvertretender Küchenchef
Leistungen
Weihnachtsgeld
Urlaubsgeld
Verantwortlichkeiten
Unterstützen des Gastronomieleiters im Tagesgeschäft – organisatorisch, administrativ und inhaltlich
Mitwirken bei der Organisation der Betriebsabläufe in unserem Betriebsrestaurant
Kommunikation mit unseren Kunden
Sicherstellen der Einhaltung aller Hygienerichtlinien inkl. Dokumentation
Anforderung
Organisationsgeschick, Dienstleistungsorientierung und Priorisierungsvermögen
Selbstständige Arbeitsweise, Kommunikationsstärke sowie Teamgeist
Hohe Servicementalität und Leidenschaft für Ihren Beruf
Leiter
Verantwortlichkeiten
Effiziente, intelligente Organisation der Küchen- und Betriebsabläufe
Speisenplangestaltung sowie Reklamationsmanagement
Motivierende Mitarbeiterführung inkl. -entwicklung und Dienstplangestaltung
Verantwortung für die Wirtschaftlichkeit Ihres Betriebsrestaurants
Sicherstellen der Einhaltung aller Hygienerichtlinien sowie unserer hohen Qualitätsstandards inkl. Dokumentation
Wareneinkauf und Bestellwesen inkl. Dokumentation im Warenwirtschaftssystem
Kundenansprechpartner vor Ort
Anforderung
Organisations- sowie Kommunikationsstärke
Ideenreichtum und Offenheit für neue Herausforderungen
Serviceleiter
Leistungen
Weihnachtsgeld
Urlaubsgeld
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