Stadtbäckerei Dreher, Inhaber Markus Dreher eK in Gengenbach Gehalt

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Gengenbach
MwSt-IdNr.: Freiburg HRA 700336
 
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Stadtbäckerei Dreher, Inhaber Markus Dreher eK
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Gehalt aus Positionen in Stadtbäckerei Dreher, Inhaber Markus Dreher eK

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Stadtbäckerei Dreher, Inhaber Markus Dreher eK rekrutiert für Positionen:

Bäcker

  • Bäcker

Sprache

  • deutsch

Vertragstyp

  • Vollzeit, Festanstellung

Anforderung

  • Lehre/Ausbildung
  • der Bäckerei: 1 Jahr

Verantwortlichkeiten

  • Backen nach handwerklicher Tradition und Langzeitführung
  • Herstellung von Brot, Brötchen, Laugengebäck und süßem Kleingebäck mit unserem hauseigenen Sauerteig
  • Du arbeitest in allen Bereichen der Bäckerei mit und hast Spaß an den unterschiedlichen Tätigkeiten
  • Koordination des Produktionsablaufs der Teigherstellung sowie den der Quell- und Kochstücke
  • Die Bedienung von modernen und zum Teil computergesteuerten Anlagen
  • Arbeiten mit einer digitalen Rezeptsteuerung
  • Du stellst sicher, dass Hygiene und Qualitätsrichtlinien eingehalten werden