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Gehalt aus Positionen in Schwarzwaldmilch GmbH Freiburg

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Schwarzwaldmilch GmbH Freiburg rekrutiert für Positionen:

Brauer

Verantwortlichkeiten

  • Steuerung, Bedienung und Überwachung der Prozessanlagen im gesamten Trocknungsbereich
  • Bedienung und Reinigung der Türme und Verdampfer einschließlich aller zugehörigen Anlagen und Bereiche gemäß Arbeitsanweisungen und Herstellvorschriften
  • Mischen von Ansätzen nach Rezeptur
  • Kontrolle der Prozesse bezüglich Spezifikationsvorgaben
  • Steuerung und Überwachung der Prozessanlagen im Aufgabenbereich
  • Kontrolle und Meldung von Abweichungen bei den Prozessen bezüglich betriebswirtschaftlichen Maßstäben
  • Annahme von Rohwaren, Mischen von Ansätzen nach Rezeptur
  • Technische Aufsicht während einer Produktion über den gesamten Produktionsprozess bis zur Abfüllung

Anforderung

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Milchtechnologen , Lebensmitteltechniker , Chemikant , Pharmakant , Brauer , Maschinen- und Anlagenführer oder vergleichbare Ausbildung
  • Vorausgesetzt werden technisches Verständnis und ein hohes Maß an Hygienebewusstsein
  • Technisches Verständnis
  • Körperliche Belastbarkeit
  • Körperliche Belastbarkeit, Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit
  • Bereitschaft zur Arbeit im 3- Schichtsystem; inkl. Wochenend- und Feiertagsarbeit
  • Idealerweise Kenntnisse in der Sprühtrocknung
  • Flexibilität, Gewissenhaftigkeit, Engagement sowie Zuverlässigkeit