Gehalt aus Positionen in Schwarzwaldmilch GmbH Freiburg
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Schwarzwaldmilch GmbH Freiburg rekrutiert für Positionen:
Brauer
Brauer
Verantwortlichkeiten
Steuerung, Bedienung und Überwachung der Prozessanlagen im gesamten Trocknungsbereich
Bedienung und Reinigung der Türme und Verdampfer einschließlich aller zugehörigen Anlagen und Bereiche gemäß Arbeitsanweisungen und Herstellvorschriften
Mischen von Ansätzen nach Rezeptur
Kontrolle der Prozesse bezüglich Spezifikationsvorgaben
Steuerung und Überwachung der Prozessanlagen im Aufgabenbereich
Kontrolle und Meldung von Abweichungen bei den Prozessen bezüglich betriebswirtschaftlichen Maßstäben
Annahme von Rohwaren, Mischen von Ansätzen nach Rezeptur
Technische Aufsicht während einer Produktion über den gesamten Produktionsprozess bis zur Abfüllung
Anforderung
Abgeschlossene Ausbildung zum Milchtechnologen , Lebensmitteltechniker , Chemikant , Pharmakant , Brauer , Maschinen- und Anlagenführer oder vergleichbare Ausbildung
Vorausgesetzt werden technisches Verständnis und ein hohes Maß an Hygienebewusstsein
Technisches Verständnis
Körperliche Belastbarkeit
Körperliche Belastbarkeit, Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit
Bereitschaft zur Arbeit im 3- Schichtsystem; inkl. Wochenend- und Feiertagsarbeit
Idealerweise Kenntnisse in der Sprühtrocknung
Flexibilität, Gewissenhaftigkeit, Engagement sowie Zuverlässigkeit
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