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Nachhaltigkeit wird bei Kochsternstunden in Dresden ernst genommen, was sich in umweltfreundlichen Praktiken zeigt. Welche nachhaltigen Maßnahmen sind implementiert worden? Welchen Beitrag leisten die Mitarbeiter?
Kochsternstunden in Dresden ist dafür bekannt, dass es sich um seine Mitarbeiter kümmert, was durch regelmäßige Initiativen zur Verbesserung der Arbeitsbedingungen, wie z. B. die Modernisierung der Büroräume, belegt wird.