Beschreiben Sie dem Arbeitgeber, welche Erfahrungen Sie haben, und erhalten Sie interessante Karriereangebote! Lassen Sie sich von anderen Nutzern bei Ihrer Wahl beraten.
Jobtime Personalservice rekrutiert für Positionen:
Restaurantleiter
Restaurantleiter
Vertragstyp
Vollzeit, Festanstellung
Anforderung
Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie oder Hotelmanagement
Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, davon mindestens zwei Jahre in einer leitenden Position
Das Restaurant Nero Bianco in Herborn bietet seinen Gästen ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis in eleganter Atmosphäre
Starke Kommunikations- und Organisationsfähigkeiten sowie ein ausgeprägtes Gespür für Gästebedürfnisse
Auf höchste Qualität und erstklassigen Service wird großer Wert gelegt
Hohe Belastbarkeit, Flexibilität und Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen
Zur Verstärkung des Führungsteams suchen wir einen engagierten und erfahrenen Restaurantleiter
Verantwortlichkeiten
Personalführung und -entwicklung: Verantwortung für die Führung, Motivation und Schulung des gesamten Service- und Küchenpersonals
Personalgewinnung: Rekrutierung und Auswahl neuer Mitarbeiter, um ein hochqualifiziertes und engagiertes Team aufzubauen
Speisekartenentwicklung: Zusammenarbeit mit dem Küchenchef zur Gestaltung und Aktualisierung der Speisekarten, um ein kreatives und ansprechendes Angebot zu gewährleisten
Gastbetreuung: Persönliche Betreuung und Beratung der Gäste
Administrative Aufgaben: Überwachung der täglichen Betriebsabläufe, Budgetkontrolle und Erstellung von Reports
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