Gehalt für Restaurantleiter

Durchschnittliches Gehalt

3200 €

Grundgehalt	300 €
Maximales Gehalt	6000 €

300 €
Niedrigste

3150 €
mittel

6000 €
Höchste

Wie viel Geld verdienen Sie als Restaurantleiter?

Durchschnittsgehalt für den Stelle Restaurantleiter ist 3200 €.

Gehalt in Unternehmen

Lido Gastronomie	6000 €	300 € 6000 €
Momo	5500 €	300 € 6000 €
Reederei Bruno Winkler	4500 €	300 € 6000 €
Gastro-Team Albiez	4500 €	300 € 6000 €
täglich-gastro	4500 €	300 € 6000 €
Cafe Cantona	4200 €	300 € 6000 €
rose and calamari	4000 €	300 € 6000 €
Cafe Luitpold	4000 €	300 € 6000 €
Burgerlich	4000 €	300 € 6000 €
DK Personal-Leasing	4000 €	300 € 6000 €

Kommentar zur Position von Restaurantleiter

Leistungen

Weihnachtsgeld
Firmenwagen
Urlaubsgeld

Anforderung

Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Gastronomie und besitzen operative und organisatorische Erfahrung in einer vergleichbaren Position
Teamfähigkeit, Durchsetzungsvermögen, Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein sind für Sie selbstverständlich
Hervorragende Führungs- und Kommunikationsfähigkeiten
Konsequente Service- und Kundenorientierung
Nachweisliche Erfahrung in der Restaurantleitung oder in einer ähnlichen Position, idealerweise in der gehobenen Gastronomie
Ausgeprägte Führungs- und Kommunikationsfähigkeiten sowie die Fähigkeit, ein Team zu motivieren und zu entwickeln
Ein hohes Maß an Kundenserviceorientierung und die Fähigkeit, qualitativ hochwertige gastronomische Erlebnisse zu schaffen
Gutes Zeitmanagement und Organisationstalent, um den reibungslosen Ablauf des Restaurants sicherzustellen
Kenntnisse über die Verwaltung von Finanzen und die Einhaltung von Budgets
Flexibilität und Belastbarkeit, um in einem geschäftigen und anspruchsvollen Umfeld zu arbeiten
Teamfähigkeit und Vorbildfunktion, Stressresistenz, Pünktlichkeit und Genauigkeit, Selbstständiges Arbeiten & Freude an der Arbeit
Fundierte Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise als Restaurantleiter oder Betriebsleiter
Gastronomie: 1 Jahr
Restaurantleitung: 1 Jahr
Organisationstalent und die Fähigkeit, Prozesse effizient zu gestalten
Ein hohes Maß an Eigenverantwortung und Motivation, das Restaurant auf das nächste Level zu bringen
Leidenschaft für Menschen: sowohl für Deine Gäste als auch für Dein Team
Berufserfahrung in einer ähnlichen Position von mindestens 2 Jahren
Hochschulabschluss im Bereich Hotel- und Gaststättengewerbe oder Management
Hervorragende Kommunikations- und Organisationsfähigkeiten

Verantwortlichkeiten

Gewährleistung eines reibungslosen Tages- und Betriebsablaufes des Restaurants sowie unserer
Gewährleistung eines reibungslosen Tages- und Betriebsablaufes des Restaurants sowie unserer Bankettveranstaltungen
Betreuung der Gäste und Gewährleistung der Gästezufriedenheit
Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit in allen Servicebereichen
Verantwortlich für das gesamte Restaurantmanagement, einschließlich Service, Personal und Qualitätssicherung
Verantwortlich für das gesamte Restaurantmanagement, einschließlich Service, Personal, Finanzen und Qualitätssicherung
Sicherstellung einer erstklassigen Gästeerfahrung durch hervorragenden Service und Aufrechterhaltung hoher Standards
Planung und Organisation des Restaurantbetriebs, einschließlich Personaleinsatz, Schichtpläne und Ressourcenmanagement
Mitarbeiterführung, Motivation und Schulung des Teams, um einen reibungslosen Ablauf und exzellenten Kundenservice sicherzustellen
Umsetzung von Marketing- und Vertriebsaktivitäten, um das Restaurantwachstum zu fördern und die Umsatzziele zu erreichen
Überwachung der Lagerbestände, Bestellung von Vorräten und Sicherstellung, dass alle erforderlichen Standards eingehalten werden
Beantwortung der Emails von Kunden und Zuständigkeit der Anmeldung des Personals
Gewährleistung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften und Zusammenarbeit mit den entsprechenden Behörden
Gastgeber für unsere in- und ausländischen Gäste
Führung, Anleitung und Motivation der unterstellten Mitarbeiter
Aktive Mitarbeit am Tresen, im Service und in der Küche
Sicherstellung der hohen Qualität unserer gastronomischen Leistung
Organisation des reibungslosen Service- und Küchenablaufs
Planung und Durchführung der Veranstaltungen und Events
Zentrale Rolle als Gastgeber und Identifikationsfigur für unsere Gäste und Mitarbeiter

Aktuelle Stellenangebote

Hotel Bernstein Verwaltungsgesellschaft
Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)

Sellin

Vetter's Alt-Heidelberger Brauhaus
Restaurantleiter (m/w/d)

Heidelberg

ESPITAS
Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) - 16?/Stunde

Leipzig

Lido Gastronomie
Restaurantleiter (m/w/d)

Düsseldorf