FDS Hotel in Rheinsberg Gehalt

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Rheinsberg
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FDS Hotel
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Gehalt aus Positionen in FDS Hotel

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FDS Hotel rekrutiert für Positionen:

Küchenleiter

  • Küchenleiter
  • Restaurantleiter

Verantwortlichkeiten

  • Unterstützung und Vertretung der Küchenleitung
  • Anleitung von durchschnittlich 16 Mitarbeitenden und Auszubildenden
  • Verantwortung für den reibungslosen Ablauf in der Küchenproduktion
  • Aktive Mitarbeit in der Speisenvor- und Zubereitung auf allen Posten
  • Mitarbeit bei der Dienst- und Urlaubsplangestaltung
  • Mitarbeiterentwicklung und -förderung
  • Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Auszubildenden
  • Einhaltung gesetzlicher Auflagen und unternehmerischer Standards

Anforderung

  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung zur Köchin/zum Koch und bringen mehrjährige Berufserfahrung in ähnlicher Position mit
  • Sie haben ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein und ein unternehmerisches Verständnis
  • Sie bringen eine teamorientierte Arbeitsweise und Dienstleistungsbereitschaft mit
  • Sie verfügen über sehr gute Deutschkenntnisse
  • Sehr gute Umgangsformen, ein gepflegtes Äußeres und ein verbindliches und sicheres Auftreten runden Ihr Profil ab